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Entradas bajo ‘recetas’

Tiramisú

May 15th, 2011
by onio72.
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Algunos amigos y algunas amigas me han pedido alguna que otra vez la receta de mi tiramisú. Ni yo mismo sé que receta sigo. Suelo usar mi Thermomix para conseguir que la mezcla de queso mascarpone, yemas y azúcar se “emulsione” un poco hacinéndose ligera y delicada. Los biscochos que uso como base son los [...]