Menú Cóctel Supremo

Cóctel Supremo
Almendras fritas en aceite de oliva virgen y mojama de atún
Jamón ibérico de bellota D.O. con grisines
Tosta de lomo de sardina ahumada
Queso curado de cabra de los Montes de Málaga
Taco de tortilla española
Carpaccio de lomo de ciervo con membrillo
Bombón de foie y gelatina de frambuesa
Tartar de aguacate con gamba
Vasito de ajoblanco con aceite de cebollino
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Croquetas de boletus
Hamburguesita de ternera
Brocheta de langostino al pil pil
Tosta crujiente de gulas
Boquerones al limón
Revoltillo de habitas con jamón
Capuchino de crema de espárragos verdes y berberechos
Tostón molinero (cochinillo confitado)
Bastones de berenjena con miel de caña
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Surtido de pastelitos
Mousse de Chocolate
Bebidas: Cerveza, vino blanco Monteblanco D.O. Rueda , vino tinto Muriel Cza D.O.Ca Rioja, aguas
minerales y refrescos.
Precio por Persona: 45€ (IVA incluido)