Menú saludable
La alimentación y la dieta
Tarea: Elabora un menú saludable a partir de alimentos de tu provincia y de la dieta mediterránea; realiza una exposición oral de tus resultados y de lo que has aprendido.
Introducción
Alimentarse además de una necesidad, es un placer que precisa adaptarse a nuestros gustos y características, como el nivel y tipo de actividad que desarrollamos, nuestra edad, peso y talla, nuestros horarios impuestos por el ritmo de vida que llevamos, etc.
Plantearnos cómo es nuestra alimentación ya es un primer paso para empezar a hacerla más saludable. En estos apartados te proponemos una reflexión que puede servirte para encontrar aspectos a mejorar. Te animamos a ir poco a poco, empezando por introducir pequeños cambios.
Finalidad y diseño de la tarea
La finalidad de esta tarea es la de conocer si tu dieta es saludable o si no lo es, siendo consciente de lo que deberías incluir y/o eliminar de tu dieta. Vas a saber qué calorías necesitas a diario para elaborar un menú que se ajuste a tus características y gustos.
En el diseño de la tarea se ha partido del conocimiento de la alimentación de uno mismo y de los compañeros y amigos del colegio. A continuación se tomará conciencia desde un punto de vista científico de las características de los alimentos, las calorías que nos aportan y los nutrientes que contienen. Todo lo anterior irá encaminado a la elaboración de un menú ajustado a nuestras características corporales y a nuestro estilo de vida.
Actividades
| 1. En esta tarea comenzarás por el conocimiento de cómo debe ser una dieta saludable partiendo de ti mismo, de tu propia alimentación. En primer lugar vas a hacerte una idea de si tu alimentación se aproxima a un patrón saludable y vas a conocer las principales recomendaciones para conseguirlo. Trabajo en equipo.a) Comprueba si tu alimentación es la correcta realizando este test. Visita http://miralaclasedemonica.blogspot.com.es/2014/10/test-de-alimentacion-saludable.html |
| 2. Es el momento de profundizar en tu dieta, por ello vas a anotar tu menú semanal en una tabla en la que incluyas las comidas que hagas. Una vez anotado vas a conocer las recomendaciones de alimentos para construir un menú saludable. Trabajo individual.b) Elabora un menú semanal a partir de lo que comes en casa o en el comedor.
c) Analizar tu menú y comprueba si se cumplen las recomendaciones y los datos que podrás obtener visitando https://estilosdevidasaludable.sanidad.gob.es/alimentacionSaludable/queSabemos/informacionAlimentos/grupos/home.htm |
| 3. Vas a seguir profundizando en el conocimiento de los alimentos sabiendo las calorías que contienen, su distribución por comidas y cuántas calorías necesitas. Trabajo en equipo.d) Visita http://3.bp.blogspot.com/-y9G3nH6tA2g/Vkmhg9N6RyI/AAAAAAAAAF0/ZX5vEk0U8bs/s1600/calorias%2Ben%2Blos%2Balimentos.jpg
e) Visita https://estilosdevidasaludable.sanidad.gob.es/alimentacionSaludable/queSabemos/enLaPractica/home.htm |
| 4. Por último elabora un menú saludable que te aporte las calorías que necesites. Ten en cuenta que debes incluir alimentos de Huelva y de la dieta mediterránea. Realiza una exposición oral de tus resultados y de lo que has aprendido. |
11/12/2020 @ 5:39 PM
Esta tarea no la he completado pues es para desarrollarla con más tiempo, en 5 o 6 sesiones, pero sí se han realizado algunas actividades. En la primera actividad han visitado un blog educativo que es muy atractivo para el alumnado, con imágenes y fondos atractivos para estas edades. Les ha gustado realizar el test para comprobar si tienen una dieta saludable. La segunda actividad también la han hecho sin problemas aunque les ha gustado menos porque la página del enlace del ministerio de sanidad es menos divertida para ellos. Por lo demás, los problemas típicos de cualquier día de uso de los ultraportátiles, como no tiene batería, el ratón no funciona, no va internet, no encuentro la página, etc. Quizá habría que añadir actividades paralelas de atención a la diversidad pues no todos tienen interés y/o no llegan.
17/12/2020 @ 9:01 AM
Una actividad bastante completa, los enlaces a lo largo de la secuencia de actividades son muy llamativos, sobre todo el primero donde el alumnado ha tenido que realizar el test. Estamos empezando y esto necesita mucho tiempo y horas de dedicación, pero poco a poco se hace. Muchas gracias Juan José por permitirme escribir en tu blog.
Un saludo a todos tus alumnos y alumnas.