{"id":436,"date":"2021-11-05T07:05:46","date_gmt":"2021-11-05T07:05:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/?p=436"},"modified":"2021-11-05T19:24:58","modified_gmt":"2021-11-05T19:24:58","slug":"historia-de-la-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/2021\/11\/05\/historia-de-la-gastronomia\/","title":{"rendered":"Historia de la Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">El pasado d\u00eda 28 de octubre los\/as futuros\/as gu\u00edas de turismo del IES Almeraya realizaron una actividad en el Museo de Almer\u00eda junto con sus compa\u00f1eros\/as de 2\u00aa de Direcci\u00f3n de Servicios. Los primeros, en un ameno recorrido por las instalaciones, explicaron su contenido desde el punto de vista de la alimentaci\u00f3n en los diferentes periodos de la historia que est\u00e1n presentes en las mismas. Unos conocimientos adquiridos que quedan reflejados en una l\u00ednea de tiempo trabajada posteriormente en el aula en el m\u00f3dulo de Gastronom\u00eda y Nutrici\u00f3n, y que se ir\u00e1 completando a lo largo del curso. En esta l\u00ednea, cabe destacar las aportaciones realizadas con sus im\u00e1genes correspondientes de objetos de cada una de las \u00e9pocas tomadas en el museo, de Los Millares, El Argar, Almer\u00eda Romana y Almer\u00eda Musulmana.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-461 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-300x128.png\" alt=\"\" width=\"741\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-300x128.png 300w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-1024x436.png 1024w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-768x327.png 768w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-1536x654.png 1536w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/aferrartealpatrimonio\/files\/2021\/11\/Linea-de-tiempo-2048x872.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 741px) 100vw, 741px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">&nbsp;<a href=\"https:\/\/padlet.com\/gastronomiaalmeraya\/sakl70lx5mepltph\">https:\/\/padlet.com\/gastronomiaalmeraya\/sakl70lx5mepltph<\/a><\/p>\n<p>Desde estas l\u00edneas, el alumnado de 2\u00ba de Direcci\u00f3n de Servicios quiere agradecer a sus compa\u00f1eros de Gu\u00eda, Informaci\u00f3n y Asistencias Tur\u00edsticas las interesantes explicaciones relacionadas con la historia de la cocina y que les han servido de gran ayuda para realizar esta tarea. Del mismo modo, trasladar el agradecimiento al Museo de Almer\u00eda por permitir que actividades de este tipo puedan darse en sus instalaciones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado d\u00eda 28 de octubre los\/as futuros\/as gu\u00edas de turismo del IES Almeraya realizaron una actividad en el Museo de Almer\u00eda junto con sus compa\u00f1eros\/as de 2\u00aa de Direcci\u00f3n de Servicios. 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