El módulo de Comercialización y Logística en la Industria Alimentaria está destinado a que el alumnado sea capaz de adquirir los siguientes resultados de aprendizaje:
RA 1. Programa el aprovisionamiento, identificando las necesidades y existencias.
RA 2. Controla la recepción, la expedición y el almacenamiento de mercancías relacionándolos con la calidad del producto final.
RA 3. Comercializa materias primas, auxiliares y productos elaborados reconociendo y aplicando técnicas de negociación.
RA 4. Promociona los productos elaborados, caracterizando y aplicando técnicas publicitarias.
RA 5. Aplica las tecnologías de la información y comunicación en la gestión logística y comercial, caracterizando las principales herramientas informáticas.
