Es conocido como el Maestro Quintero. Nación en Jerez en 1895 y falleció en Madrid en 1977. Fue compositor de coplas, autor de teatro y comediógrafo. Es miembro del trío de autores Quintero, León y Quiroga. Fue autor de muchísimas comedias y guiones cinematográficos, sainetes, coplas que marcaron la posguerra española. Una de sus famosas coplas es «La Zarzamora», aquí está el principio de la canción.
En el café de LevanteEntre palmas y alegrías,Cantaba la Zarzamora.Se lo pusieron de motePorque dicen que tenía,Los ojos como las moras.
Le habló primero a un tratante, y oléY luego fue de un marqués,Que la llenó de brillantes, y oléDe la cabeza a los pies.
Decía la gente que si era de hielo,Que si de los hombres se estaba burlando.Hasta que una noche con rabia de celos,A la Zarzamora pillaron llorando
¿Qué tiene la Zarzamora,Que a todas horas llora que llora,Por los rincones?Ella que siempre reíaY presumía de que partía los corazones.