Curso «Alimentación y nutrición para una vida saludable»
Interesante curso de formación el que voy a realizar sobre alimentación y nutrición. Os dejo con los objetivos y contenidos del mismo:
Objetivos:
– Educar en alimentación, nutrición y gastronomía al profesorado en activo de centros con alumnos de Educación Infantil, Primaria y Secundaria.
– Trasmitir al profesorado los conocimientos necesarios para formar a los escolares en alimentación, nutrición y gastronomía.
– Educar al alumnado de los centros educativos en alimentación, nutrición y gastronomía, motivándolos a adoptar unos hábitos de vida saludables.
– Transmitirles la importancia de una alimentación variada, equilibrada y sana.
– Crear en ellos la motivación por comer bien, disfrutar con la comida y enseñarles a pasarlo bien comiendo.
Contenidos:
La lengua vehicular de comunicación en el curso es el castellano.
Los contenidos del curso se han estructurado en varios bloques:
1. Alimentos y nutrientes
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- ¿Por qué debo aprender a comer?
- ¿Qué es el alimento?¿De qué me alimento?
- ¿Qué tienen los alimentos?
- ¿Cómo me alimento?
- ¿Cuánto debo comer?
- Me alimento por necesidad y por placer. Buenas costumbres en alimentación
2. El placer de comer y cocinar
3. Educación y estilo de vida saludable