¡Adiós al calor, hola otoño y sus manjares!
¡Qué gusto que el otoño haya llegado! ¡Por fin podemos sacar los jerseys, las bufandas y disfrutar de las tardes más fresquitas! Y hablando de disfrutar, ¿qué mejor manera de celebrar la llegada de esta estación que con unos platos de cuchara que nos reconforten por dentro?
Hoy queremos proponerte tres recetas que te harán la boca agua y que seguro que a toda la familia le encantarán. ¡Prepara papel y lápiz porque te las vamos a contar!
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**Potaje de alubias: ** Un clásico que nunca falla. Este plato es como un abrazo en forma de sopa, perfecto para los días más fríos. Imagina esa combinación de alubias tiernas, verduras frescas y un caldo sabrosísimo… ¡Irresistible!
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**Palometa al vapor al limón: ** ¿Quieres algo más ligero pero igual de rico? Esta receta es ideal. La palometa, un pescado blanco y delicado, se cocina al vapor para conservar todo su sabor y se adereza con un toque de limón. ¡Una delicia para el paladar!
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**Cazuela de arroz con choco: ** Si eres amante del marisco, esta cazuela es para ti. El arroz, el choco y los fideos se unen en una combinación explosiva de sabores. ¡Un plato contundente y lleno de sabor que te transportará a la costa!
¿Qué te parecen estas propuestas? ¡Anímate a cocinarlas en casa y comparte con nosotros tus creaciones! Y recuerda, la cocina es una forma divertida de aprender y pasar tiempo en familia.
¡Buen provecho!
#otoño #recetas #cocina #familia #saludable
menú basal cc mc primaria 23 sept – 18 oct 2024
Menú válido de 23/09/2024 a 18/10/2024.
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¡Nuevo curso, nueva aventura!
¡Hola, amig@s! ¿Preparados para otro año escolar lleno de risas, amigos y, por supuesto, ¡mucha comida rica? ¡Este curso viene cargado de sorpresas!
Empezamos con un clásico que nunca falla: la ensalada de lechuga, maíz y queso fresco. ¡Una explosión de sabor en cada bocado! Ideal para recargar energías después de una mañana de clases. ¿A quién más se le hace la boca agua solo de pensarlo?
Y para los amantes de la carne, tenemos una propuesta irresistible: muslito de pollo al horno al ajillo. ¡Jugoso, sabroso y con un aroma que te hará la boca agua! Perfecto para acompañar con unas patatas asadas o una ensalada.
¿Qué os parece el menú? ¡Estamos seguros de que os va a encantar!
¿Qué más os gustaría ver en el comedor este curso? ¡Dejadnos vuestros comentarios y sugerencias!
¡Feliz vuelta al cole!
#nuevocurso #colegio #comida #ensalada #polloalhorno #delicioso
menú basal l. fría mc_10-30 sept 2024
Menú válido de 10/09/2024 a 30/09/2024.
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“Sumérgete en el Verano: Aventuras, Descanso y Diversión”
El curso ha llegado a su fin, las mochilas están guardadas y los libros descansan en las estanterías. Es hora de desconectar, recargar energías y sumergirse en la magia del verano. Las risas de los niños llenan el aire mientras corren descalzos por la playa, construyen castillos de arena y persiguen las olas. Los adultos también se permiten un respiro: las agendas se olvidan, los relojes se detienen y los días se alargan como si quisieran prolongar la felicidad.
Este verano, no te preocupes por las tareas pendientes ni por los exámenes futuros. En lugar de eso, busca la sombra de una palmera, siente la brisa marina acariciar tu piel y escucha el suave murmullo de las olas. Permítete perder la noción del tiempo mientras disfrutas de un helado bajo el sol abrasador o te sumerges en una buena novela frente al mar.
Las vacaciones de verano son un regalo que merecemos. Así que deja atrás el estrés, abraza la aventura y crea recuerdos inolvidables. Porque este verano, cada día es una oportunidad para vivir intensamente y recargar el alma.
Imagina un viaje culinario donde los protagonistas son tres platos deliciosos: un estofado de patatas con magro de cerdo, una crema hortelana y una palometa al horno en salsa de cebolla y eneldo. ¡Prepárate para chuparte los dedos!
Estofado de patatas con magro de cerdo: Un clásico con un toque especial
Este plato es como un abrazo de abuela: reconfortante y lleno de sabor. Patatas tiernas, magro de cerdo jugoso y un caldito irresistible que te transportará a la cocina de la infancia. Pero no te conformes con lo tradicional, ¡añádele tu toque personal! Puedes usar pimentón dulce o picante, una pizca de comino o incluso un chorrito de vino blanco para darle un toque gourmet.
Crema hortelana: Un jardín en tu plato
Verduras frescas, un toque de nata y un poco de magia convierten esta crema en una verdadera explosión de sabor. Zanahorias, calabacín, espinacas… ¡un sinfín de posibilidades para llenar tu plato de color y nutrientes! Y si te gusta experimentar, puedes agregarle un toque de queso parmesano rallado o un crujiente de pan tostado.
Palometa al horno en salsa de cebolla y eneldo: Un sabor del mar irresistible
La palometa, ese pescado tan sabroso y económico, se convierte en una estrella culinaria con esta receta. Horneada en una deliciosa salsa de cebolla y eneldo, su sabor te transportará a las costas mediterráneas. Y si quieres un toque aún más especial, puedes acompañarla con una guarnición de arroz blanco o patatas al vapor.
menú basal l. fría cc mc 23-24 primaria _bloque 9
Menú válido desde el 27/05/2024 hasta el 21/06/2024
¡Hola, amantes de la comida y aventureros del sabor! 🍲🎉 Hoy en nuestro blog culinario escolar, vamos a sumergirnos en un festín de sabores que hará que vuestras papilas gustativas bailen de alegría. ¡Prepárate para un viaje épico por el delicioso mundo de los garbanzos con espinacas, la caballa al horno en salsa y el arroz con pollo al horno y salsa de tomate!
Primero, hablemos de los garbanzos con espinacas. Esta combinación es como Batman y Robin, pero en el mundo de la comida; son el dúo dinámico que lucha contra el aburrimiento en tu plato. Los garbanzos, con su textura suave y terrosa, se unen a las espinacas, que aportan un toque verde y nutritivo a la mezcla. Es como si Popeye y Hummus tuvieran un bebé, ¡y es delicioso!
Luego, tenemos la caballa al horno en salsa. Este plato es el equivalente a un abrazo cálido de tu abuela, pero en forma de pescado. La caballa, conocida por su sabor intenso y sus saludables omega-3, se cocina hasta alcanzar la perfección y se baña en una salsa que es pura magia. Es como si el océano y tu salsa favorita tuvieran una cita, y nosotros estamos todos invitados a la boda.
Por último, pero no menos importante, el arroz con pollo al horno y salsa de tomate. Este plato es la estrella de rock del mundo del arroz. Imagina granos de arroz esponjosos bailando en un concierto de sabores junto al pollo, que ha sido horneado hasta alcanzar ese punto dorado y jugoso. Y la salsa de tomate, oh, la salsa de tomate, es el solo de guitarra que eleva todo el plato a un nivel de sabor estratosférico.
Pero no olvidemos la importancia de comer fruta. La fruta es como el aplauso al final de un gran espectáculo, esencial y refrescante. Nos aporta vitaminas, fibra y una dulzura natural que nos hace sonreír. Así que después de disfrutar de estos platos estelares, asegúrate de terminar con una ovación de frutas frescas. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Así que ahí lo tienes, amigos. Un menú que es una fiesta para los sentidos y un recordatorio de que comer bien es vivir bien. ¡Hasta la próxima aventura culinaria! 🥘✨
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Menú válido desde el 29/04/2024 hasta el 24/05/2024
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¡Un Trío Triunfante para Tentar el Paladar!
La Cautivadora Crema de Zanahoria 🥕 Sumérgete en la suavidad de nuestra crema de zanahoria, un abrazo naranja en forma de sopa. No solo es un espectáculo para tus ojos, sino que también es una fuente de vitamina A que te ayudará a ver mejor que un superhéroe.
Las Alubias Blancas Guisadas: Un Baile de Sabor 🍲 Las alubias blancas llegan guisadas con amor y especias que te transportarán a un mundo de sabor. Este plato no solo te llenará de proteínas vegetales, sino que también te hará bailar de alegría en cada cucharada.
Lentejas con Verduras Cocidas: El Concierto de Nutrientes 🥘 Y para cerrar con broche de oro, nuestras lentejas con verduras cocidas son la sinfonía perfecta de sabores y nutrientes. Un plato que te hará sentir lleno, satisfecho y listo para cualquier desafío escolar.
¡No olvides acompañar estos platos con un vaso de agua fresca! Mantenerse hidratado es tan importante como disfrutar de estos manjares. El agua es la compañera perfecta para ayudar a digerir estos platos ricos en fibra y nutrientes.
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Menú válido desde el 02/04/2024 hasta el 26/04/2024.
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¿Qué comen tus hijos en el colegio?
Hola, familias. Hoy os queremos contar cómo es el menú de comedor de nuestro colegio, y por qué es importante para la salud y el aprendizaje de vuestros hijos.
El menú de comedor se elabora con alimentos frescos, de temporada y de proximidad, siguiendo las recomendaciones de la OMS y el Ministerio de Sanidad. Se trata de una dieta variada y equilibrada, que incluye todos los grupos de alimentos y que respeta las preferencias y las tradiciones de las familias.
Además, se utiliza técnicas de cocina saludables, se controla la cantidad de sal, azúcar y grasas, y se adapta el menú a las necesidades de cada etapa educativa. También se garantiza la seguridad alimentaria y se ofrece opciones para los alumnos con alergias o intolerancias.
Todo esto hace que el menú de comedor sea beneficioso para la salud y el rendimiento escolar de vuestros hijos, ya que les aporta los nutrientes y la energía que necesitan para crecer, desarrollarse y aprender.
Si queréis ver el menú de comedor para el próximo mes, podéis hacer clic en el siguiente enlace:
menú basal primaria l. fría cc mc 23-24_19 feb – 22 mar
Esperamos que os haya gustado esta entrada, y que os animéis a comentar y a compartir vuestras opiniones y sugerencias. Nos vemos en el próximo post. 😊
Menú válido desde el 19 de febrero hasta el 22 de marzo de 2024.
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Menú comedor desde el lunes 22 de enero hasta el 16 de febrero de 2024:
