TALLER DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Nuestra enfermera referente, doña María José Justicia Rivera, ha llevado a cabo esta mañana varios talleres para la promoción de una alimentación saludable y sostenible entre nuestro alumnado de Educación Primaria y ESO.
Le ha presentado los diferentes tipos de nutrientes que contienen los alimentos, también la dieta mediterránea, la más variada, equilibrada, completa y saludable para toda la familia, así como el plato de Harvard, propuesta nutricional de la Escuela de Salud Pública de Harvard que nos ofrece de una forma muy visual las instrucciones necesarias para diseñar nuestro menú diario. A diferencia de la pirámide nutricional que no nos deja tan claro las cantidades de los grupos de alimentos que tenemos que incluir en nuestra dieta, aquí a simple vista vemos un diseño sencillo que da prioridad a las frutas, las verduras y los granos integrales y lo acompaña de otras recomendaciones importantes como la práctica diaria de ejercicio físico o el consumo de agua y grasas vegetales saludables.
Para ampliar esta información, les facilitamos los recursos del programa educativo Hábitos de Vida Saludable: https://www.juntadeandalucia.es/…/recursos-alimentacion…
