PANCAKE DAY
El día de los panqueques es una celebración en la que la gente de Reino Unido, Irlanda, Australia y Canadá cocinan y comen muchos panqueques, o cómo nosotros los conocemos, tortitas.
Esta costumbre ha sido trabajada por el alumnado desde el área de lengua extranjera (Inglés), por ser una costumbre de los países de habla inglesa. Desde la historia de dicha festividad, pasando por la elaboración de la receta y otras curiosidades sobre dicho día.
Según cuenta la leyenda, al celebrarse el último día antes del ayuno de la Cuaresma en Semana Santa, en los hogares británicos, se consumían aquellos alimentos cuyo consumo estaba desaconsejado o prohibido durante el ayuno de estos días por su alto contenido en grasas, como son aquellos cuyos ingredientes se usan para elaborar los panqueques: mantequilla, leche, azúcar y huevos entre otros, con el fin de acabarlos antes de que se echaran a perder.
Además de consumir panqueques durante este día, son tradicionales las divertidas “Pancakes Races” o “Carreras de Panqueques”, una tradición que también hemos querido aprender y representar en nuestro cole, para profundizar en la cultura de manera divertida.
Los «pancakes» nos quedaron deliciosos momentos y de las carreras comprobamos que no eran tan fáciles como parecían, jajaja.
