{"id":2601,"date":"2018-04-07T14:50:00","date_gmt":"2018-04-07T14:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceiptetuan\/7-de-abril-dia-mundial-de-la-salud\/"},"modified":"2020-11-12T20:47:59","modified_gmt":"2020-11-12T19:47:59","slug":"7-de-abril-dia-mundial-de-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceiptetuan\/7-de-abril-dia-mundial-de-la-salud\/","title":{"rendered":"7 DE ABRIL. D\u00cdA MUNDIAL DE LA SALUD"},"content":{"rendered":"
LA OMS PIDE<\/span><\/b>
\nCOBERTURA SANITARIA UNIVERSAL<\/span><\/b><\/div>\n
<\/a>Se celebra porque es el aniversario de la fundaci\u00f3n de la <\/b>O<\/span><\/b>rganizaci\u00f3n <\/b>M<\/span><\/b>undial de la <\/b>S<\/span><\/b>alud, ofreciendo una oportunidad \u00fanica para movilizar hacia el tema que m\u00e1s  preocupe cada a\u00f1o.<\/b><\/div>\n
La OMS pide a los l\u00edderes mundiales que se comprometan a adoptar medidas concretas para promover la salud de todas las personas. <\/b><\/span><\/div>\n
La cobertura sanitaria universal<\/span> (CSU) se logra cuando existe una firme determinaci\u00f3n pol\u00edtica. Ello significa garantizar que todas las personas, en cualquier lugar, puedan tener acceso a servicios de salud esenciales y de calidad sin tener que pasar apuros econ\u00f3micos. <\/span><\/b><\/span><\/div>\n
Los pa\u00edses que invierten en la CSU realizan una importante inversi\u00f3n en su capital humano. En los \u00faltimos decenios, la CSU ha surgido como una estrategia clave para avanzar hacia la consecuci\u00f3n de otros objetivos relacionados con la salud y de desarrollo m\u00e1s amplios.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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Recursos para el D\u00eda Mundial de la Salud 2018<\/a><\/span><\/div>\n

Mensajes del D\u00eda Mundial de la Salud 2018<\/a>
\nD\u00eda Mundial de la Salud 2018 – Todo el mundo tiene un papel que desempe\u00f1ar<\/a><\/span><\/p>\n

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Espa\u00f1a se suma al D\u00eda Mundial de la Salud 2018<\/a><\/span><\/p>\n

LA INOCUIDADAD DE LOS ALIMENTOS<\/span><\/b><\/p>\n

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En 2015 la OMS aprovech\u00f3 el D\u00eda Mundial de la Salud,  para fomentar medidas destinadas a mejorar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena, desde la granja hasta el plato.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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La OMS ayuda a los pa\u00edses a prevenir, detectar y dar respuesta a los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, de acuerdo con el Codex Alimentarius, una recopilaci\u00f3n de normas, directrices y c\u00f3digos de pr\u00e1cticas sobre los alimentos que abarcan la totalidad de los principales alimentos y procesos. Junto con la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), la OMS alerta a los pa\u00edses de las emergencias relacionadas con la inocuidad de los alimentos a trav\u00e9s de una red internacional de informaci\u00f3n.<\/span><\/b><\/div>\n
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Cinco claves para la inocuidad de los alimentos:<\/span><\/b><\/div>\n
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La inocuidad de los alimentos es una responsabilidad compartida. Es importante que se trabaje a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n de los alimentos: desde los campesinos y los fabricantes hasta los vendedores y los consumidores. La publicaci\u00f3n de la OMS Cinco claves para la inocuidad de los alimentos ofrece a los vendedores y consumidores orientaciones pr\u00e1cticas sobre c\u00f3mo manipular y preparar los alimentos:<\/span><\/b><\/div>\n
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Clave 1: Mantenga la limpieza<\/span><\/b><\/div>\n
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Clave 2: Separe alimentos crudos y cocinados<\/span><\/b><\/div>\n
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Clave 3: Cocine los alimentos completamente<\/span><\/b><\/div>\n
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Clave 4: Mantenga los alimentos a temperaturas seguras<\/span><\/b><\/div>\n
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Clave 5: Use agua y materias primas inocuas<\/span><\/b><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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