{"id":344,"date":"2020-02-11T17:03:41","date_gmt":"2020-02-11T16:03:41","guid":{"rendered":"http:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/pre\/nuevoceipv2\/?p=344"},"modified":"2024-02-21T20:04:47","modified_gmt":"2024-02-21T19:04:47","slug":"1a-semana-de-la-ciencia-del-21-al-25-de-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/1a-semana-de-la-ciencia-del-21-al-25-de-enero\/","title":{"rendered":"11 de febrero &#8220;D\u00eda Internacional de la mujer y la ni\u00f1a en la Ciencia&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-590 aligncenter\" src=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/files\/2020\/02\/D\u00eda-Internacional-de-la-mujer-y-la-ni\u00f1a-en-la-Ciencia-300x75.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"75\" 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{\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-344 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/1a-semana-de-la-ciencia-del-21-al-25-de-enero\/img-20240213-wa0003\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/files\/2020\/02\/IMG-20240213-WA0003-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a 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class=\"wp-playlist-script\">{\"type\":\"video\",\"tracklist\":true,\"tracknumbers\":true,\"images\":true,\"artists\":true,\"tracks\":[{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/files\\\/2020\\\/02\\\/VID_20240213_112729.mp4\",\"type\":\"video\\\/mp4\",\"title\":\"VID_20240213_112729\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\",\"meta\":{\"length_formatted\":\"0:17\"},\"dimensions\":{\"original\":{\"width\":1920,\"height\":1080},\"resized\":{\"width\":640,\"height\":360}},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64}},{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/files\\\/2020\\\/02\\\/VID_20240213_110606.mp4\",\"type\":\"video\\\/mp4\",\"title\":\"VID_20240213_110606\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\",\"meta\":{\"length_formatted\":\"0:12\"},\"dimensions\":{\"original\":{\"width\":1920,\"height\":1080},\"resized\":{\"width\":640,\"height\":360}},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64}},{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/files\\\/2020\\\/02\\\/VID-20240213-WA0046.mp4\",\"type\":\"video\\\/mp4\",\"title\":\"VID-20240213-WA0046\",\"caption\":\"\",\"description\":\"\",\"meta\":{\"length_formatted\":\"0:17\"},\"dimensions\":{\"original\":{\"width\":848,\"height\":478},\"resized\":{\"width\":640,\"height\":361}},\"image\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64},\"thumb\":{\"src\":\"https:\\\/\\\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\\\/ceprvictorgarciahoz\\\/wp-includes\\\/images\\\/media\\\/video.png\",\"width\":48,\"height\":64}}]}<\/script>\n<\/div>\n\t\n<ul>\n<li><strong>EXPERIMENTO 1: TRANSFERENCIA DE COLORES<\/strong><br \/>\nMateriales:<br \/>\n&#8211; 6 Vasos de pl\u00e1stico o tarros de cristal<br \/>\n&#8211; Colorantes rojo, azul y amarillo<br \/>\n&#8211; Agua<br \/>\n&#8211; Papel absorbente<\/li>\n<li><strong>EXPERIMENTO 2: EFECTO JAB\u00d3N CON LA GRASA<\/strong><br \/>\nEsta actividad se puede utilizar para explicar algunos comportamientos como, por ejemplo, la tensi\u00f3n superficial o el comportamiento del jab\u00f3n con la grasa.<br \/>\nMateriales:<br \/>\n&#8211; Un plato hondo o cuenco<br \/>\n&#8211; Leche entera<br \/>\n&#8211; Bastoncillos o\u00eddos<br \/>\n&#8211; Jab\u00f3n l\u00edquido (por ejemplo, el de la lavadora)<br \/>\n&#8211; Colorantes l\u00edquidos alimentarios.<br \/>\nRealizaci\u00f3n<br \/>\n1. Echamos la leche en el plato hasta cubrir el fondo.<br \/>\n2. A\u00f1adimos algunas gotas de colorante.<br \/>\n3. Unta el bastoncillo en el jab\u00f3n l\u00edquido.<br \/>\n4. Con la punta del bastoncillo cubierta de jab\u00f3n toca el centro del colorante, observa c\u00f3mo act\u00faan los colores: los colorantes se mantienen flotando, pero se extienden hacia los laterales del plato mezcl\u00e1ndose entre ellos.<\/li>\n<li><strong>EXPERIMENTO 3: PRESI\u00d3N ATMOSF\u00c9RICA<\/strong><br \/>\nMateriales<br \/>\n\u2022 Una botella o tarro transparente (podemos pulverizarlo dentro con colonia para que el efecto sea mayor)<br \/>\n\u2022 Jarra con agua<br \/>\n\u2022 Un plato hondo<br \/>\n\u2022 Vela<br \/>\n\u2022 Cerillas o mechero<br \/>\nLa vela que hace subir el agua<br \/>\n1. Llenamos la mitad del plato con agua.<br \/>\n2. A continuaci\u00f3n, pon la vela en el medio del plato y enci\u00e9ndela. Recuerda siempre realizar este tipo de experimentos con la supervisi\u00f3n de un adulto.<br \/>\n3. Por \u00faltimo, coloca la botella boca abajo, tapando la vela encendida.<br \/>\n4. \u00bfQu\u00e9 sucede? Ver\u00e1s que el agua empieza a subir poco a poco en cuanto la mecha de la vela se apaga. Explicaci\u00f3n<br \/>\n\u00bfC\u00f3mo es posible que la vela haga subir el agua? Con este experimento hemos puesto puesto a prueba la fuerza de la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica, que nos da las claves de este curioso fen\u00f3meno. La presi\u00f3n atmosf\u00e9rica es la fuerza que ejerce la atm\u00f3sfera sobre los cuerpos aunque no es siempre la misma en todos los lugares del planeta. No obstante, cuando existen diferentes presiones en un mismo lugar, \u00e9stas tienden a igualarse. A trav\u00e9s de este f\u00e1cil ejercicio lo hemos podido comprobar f\u00e1cilmente.<br \/>\nEn cuanto ponemos la botella boca a bajo, estamos privando a la vela del elemento qu\u00edmico que necesita para continuar la combusti\u00f3n: el ox\u00edgeno. De esta manera, la vela se apaga porque se ha agotado el ox\u00edgeno de su entorno. Sin la combusti\u00f3n, la llama desaparece y, con ella, los gases del interior de la botella se enfr\u00edan r\u00e1pidamente. Esto provoca una bajada de presi\u00f3n que hace que la vela apagada ayude a subir el agua. Como la presi\u00f3n en el interior de la botella es inferior a la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica, el agua del plato<br \/>\nsube lentamente. Este proceso comprime el aire del interior de la botella hasta que la presi\u00f3n de fuera y de dentro de la botella queda igualada.<br \/>\nC\u00f3mo se mide la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica<br \/>\nDespu\u00e9s de ver en este experimento c\u00f3mo la vela es capaz de subir el agua dentro de la botella, vamos a entender mejor el proceso que permite que esto ocurra. Hablamos, como ya avanz\u00e1bamos, de la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica. El aire que respiramos tiene peso y ejerce una presi\u00f3n contra todo lo que est\u00e1 a su alrededor. Esa presi\u00f3n se llama presi\u00f3n atmosf\u00e9rica.<br \/>\nEs la fuerza que ejerce el aire sobre una superficie cuando la gravedad la empuja hacia el centro gravitatorio de la Tierra.<br \/>\nPara medir la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica utilizaremos generalmente un bar\u00f3metro. En un bar\u00f3metro, una columna de mercurio en un tubo de vidrio sube o baja a medida que cambia el peso de la atm\u00f3sfera. En el mundo de la metereolog\u00eda, la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica se describe en funci\u00f3n de la altura del mercurio. \u00bfC\u00f3mo se mide la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica?<br \/>\nUna atm\u00f3sfera (atm) es una unidad de medida igual a la presi\u00f3n del aire promedio al nivel del mar a una temperatura de 15 grados Celsius. Una atm\u00f3sfera equivale a 1.013 milibares o 760 mil\u00edmetros de mercurio.<br \/>\nLa presi\u00f3n atmosf\u00e9rica juega un papel esencial. Entonces, \u00bfc\u00f3mo se relaciona la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica con los patrones clim\u00e1ticos? La fuerza que ejerce una masa de aire es creada por las mol\u00e9culas que la componen y su tama\u00f1o, movimiento y n\u00famero presentes en el aire. Estos factores son importantes porque condicionan la temperatura y densidad del aire y, por tanto, su presi\u00f3n.<br \/>\nEl n\u00famero de mol\u00e9culas de aire sobre una superficie determina la presi\u00f3n del aire. A medida que aumenta el n\u00famero de mol\u00e9culas, estas ejercen m\u00e1s presi\u00f3n sobre una<br \/>\nsuperficie y aumenta la presi\u00f3n atmosf\u00e9rica total. Por el contrario, si el n\u00famero de mol\u00e9culas disminuye, tambi\u00e9n lo hace la presi\u00f3n del aire.<br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La vela se apaga y el agua sube + truco \ud83d\ude0b\ud83e\uddea Experimento f\u00e1cil y r\u00e1pido | Presi\u00f3n atmosf\u00e9rica\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/E8ggXt85EK4?feature=oembed&#038;wmode=opaque\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n<strong>EXPERIMENTO 4: FLUIDO NO NEWTONIANO (3\u00ba y 4\u00ba Primaria)<\/strong><br \/>\nUn fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad var\u00eda con la temperatura y la tensi\u00f3n cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.1<br \/>\nDefinici\u00f3n<br \/>\nAunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir el comportamiento mec\u00e1nico de algunas sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras propiedades reol\u00f3gicas, propiedades que tienen que ver con la relaci\u00f3n entre el esfuerzo y los tensores de tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo cortante.<br \/>\nCaracter\u00edsticas<br \/>\nLas principales caracter\u00edsticas de este tipo de fluidos (que hacen que sean unos materiales tan interesantes) son:<br \/>\nCuando est\u00e1 en reposo se comporta como un fluido pero aumenta su viscosidad cuando se le somete a fuerzas de estr\u00e9s. Dicho de otra forma: cuando se golpea un fluido no newtoniano, la fuerza entrante hace que los \u00e1tomos del mismo se reorganicen y aumenten su viscosidad. Puede llegar a comportarse, temporalmente, como un s\u00f3lido. Es decir, si introducimos (o extraemos) un objeto lentamente en un fluido no newtoniano podremos atravesarlo sin dificultad pero si el objeto intenta entrar en el fluido (o salir de \u00e9l) con una velocidad relativamente alta, el fluido se comportar\u00e1 como un s\u00f3lido. A mayor fuerza aplicada mayor viscosidad. Este efecto suele durar s\u00f3lo mientras la fuerza es aplicada.<br \/>\nElaboraci\u00f3n<br \/>\nUn ejemplo barato y no t\u00f3xico de fluido no newtoniano puede hacerse f\u00e1cilmente a\u00f1adiendo maicena en una taza con agua. Se a\u00f1ade la maicena en peque\u00f1as proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensi\u00f3n se acerca a la concentraci\u00f3n cr\u00edtica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicaci\u00f3n de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma m\u00e1s parecida a un&nbsp; s\u00f3lido que a un l\u00edquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como l\u00edquido.<br \/>\nAlgunas sustancias tienen fluidos no newtonianos. Entre ellos se incluye<\/li>\n<li>\u2022 Disoluciones jabonosa y pasta de dientes.<br \/>\n\u2022 Comida, como mantequilla, queso, mermelada, ketchup, mayonesa, sopa, caramelo<br \/>\nmasticable y yogur.<br \/>\n\u2022 Sustancias naturales como el magma, la lava y extractos como el de vainilla.<br \/>\n\u2022 Fluidos biol\u00f3gicos como la sangre, la saliva, la mucosa y el l\u00edquido sinovial.<br \/>\n\u2022 Lodo y cemento, tipos de emulsiones.<br \/>\nActividad:<br \/>\nEl \u2018l\u00edquido no newtoniano\u2019 es una sustancia que no sigue las leyes del comportamiento t\u00edpico de los l\u00edquidos, pues su viscosidad var\u00eda en funci\u00f3n de la temperatura o la tensi\u00f3n que se aplique. Crearlo es tan sencillo como mezclar maicena y agua en una botella, hasta conseguir una textura l\u00edquida, pero firme. Acto seguido, se infla el globo y se rellena con la mezcla, para despu\u00e9s quitar el aire sobrante y atarlo. Ahora s\u00f3lo queda lanzarlo desde un poco de altura y ver que cuando cae se vuelve completamente duro pero, sorprendentemente, enseguida vuelve a su estado l\u00edquido.<br \/>\nhttps:\/\/www.educaciontrespuntocero.com\/recursos\/experimentos-cientificos-primaria\/<br \/>\nMateriales:<br \/>\n&#8211; Globos<br \/>\n&#8211; Maicena<br \/>\n&#8211; Agua<br \/>\n&#8211; Embudo para introducir liquido<\/li>\n<li><strong>EXPERIMENTO 5: EXTRAE TU ADN (5\u00ba y 6\u00ba Primaria)<\/strong><br \/>\nROSALIND FRANKLIN (1920 \u2013 1958)<br \/>\nConsiderada una de las mujeres cient\u00edficas m\u00e1s influyentes de la historia, Rosalind Franklin es conocida por desvelar por primera vez la estructura del ADN en 1952. Sin embargo, durante decenas de a\u00f1os, el m\u00e9rito de este descubrimiento fue atribuido a su jefe y compa\u00f1eros de laboratorio. James Watson y Francis Crick utilizaron las im\u00e1genes capturadas por Franklin para publicar un art\u00edculo en 1953 que revel\u00f3 la estructura del ADN, un pol\u00edmero de doble h\u00e9lice. Diez a\u00f1os m\u00e1s tarde, ambos fueron galardonados con el premio Nobel de Medicina.Rosalind Franklin Fundesplai Rosalind Franklin fue una cient\u00edfica inglesa que destac\u00f3 por descubrir la estructura del ADN. Sus estudios se centraron en la qu\u00edmica, el a\u00f1o 1945 se doctor\u00f3 en qu\u00edmica f\u00edsica, y se convirti\u00f3 en una experta en cristalograf\u00eda de los rayos X a nivel mundial. A partir de esta t\u00e9cnica y experimentaciones pudo estudiar la mol\u00e9cula del ADN, aplicando observaciones muy precisas sobre su estructura. Nunca fue reconocida por su trabajo por el hecho de ser mujer y nunca recibi\u00f3 el Premio Nobel de Medicina.<br \/>\nMateriales<br \/>\n\u2013 3 vasos<br \/>\n\u2013 Agua mineral<br \/>\n\u2013 Jab\u00f3n l\u00edquido de lavar los platos<br \/>\n\u2013 1 cucharada de sal<br \/>\n\u2013 100 ml de alcohol<br \/>\n\u2013 Colorante alimentario (opcional)<br \/>\n\u00bfC\u00f3mo se hace?<br \/>\n1. En un vaso, poner el agua mineral junto con la cucharada de sal, y remover hasta que \u00e9sta quede disuelta.<br \/>\n2. De esta disoluci\u00f3n, pon 3 cucharadas en otro vaso.<br \/>\n3. Ahora ponte estas 3 cucharadas de mezcla en la boca y enjuaga durante 1 minuto (\u00a1no te lo tragues!).<br \/>\n4. Cuando haya pasado este minuto, escupe la mezcla otra vez en el mismo vaso. Con esta acci\u00f3n hemos dejado nuestro ADN en la mezcla.<br \/>\n5. El siguiente paso a a\u00f1adir es el de a\u00f1adir 1 gota del jab\u00f3n de lavar platos a la mezcla de agua y saliva. Remu\u00e9velo con mucho cuidado para que no haga espuma (\u00a1importante!).<br \/>\n6. En el tercer vaso a\u00f1ade los 100 ml de alcohol y si quieres pon 3 gotas de colorante alimentario (si a\u00f1ades este elemento, se podr\u00e1 identificar mejor las cadenas de ADN).<br \/>\n7. El siguiente paso hay que darlo con mucha delicadeza, y es que debe a\u00f1adirse el alcohol a la mezcla de agua y saliva. Vi\u00e9rtelo inclinando los vasos, de tal modo que se vaya introduciendo con mucho cuidado.<br \/>\n8. Espera un par de minutos, y ver\u00e1s c\u00f3mo se van creando unas cadenas de color blanco en la superficie. \u00a1Esto es tu ADN!<br \/>\n9. Si quieres, con mucho cuidado puedes coger esta cadena con la ayuda de alg\u00fan palillo para observarlo<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Experimentos que han llevado a cabo el alumnado del centro: 1\u00ba y 2\u00ba Primaria: Transferencia colores y Efecto jab\u00f3n colores (Exp. 1 y 2) 3\u00ba y 4\u00ba Primaria: Presi\u00f3n atmosf\u00e9rica y fluido no newtoniano&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":8997,"featured_media":590,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8997"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=344"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":774,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/344\/revisions\/774"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/media\/590"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/ceprvictorgarciahoz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}