Las casas de Cañete de las Torres, anteriores al siglo XX, estaban construidas de ladrillos de adobe cocido ya que la piedra no abunda y la que se usó fue traída de la vecina Porcuna. Pues bien, nosotros en el siglo XXI estamos investigando con nuevos materiales para reducir la huella de carbono y usar materiales más sostenibles. Así lo estamos haciendo con nuestro alumnado de 4º de ESO de CAAP.