{"id":4478,"date":"2018-02-21T13:00:00","date_gmt":"2018-02-21T13:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2018-04-19T18:50:07","modified_gmt":"2018-04-19T18:50:07","slug":"taller-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/cprtorrejaral\/2018\/02\/21\/taller-de-cocina\/","title":{"rendered":"TALLER DE COCINA"},"content":{"rendered":"

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Durante este trimestre el alumnado de infantil de 3 a\u00f1os de Valle Niza hemos realizado  talleres de cocina dentro del tema dedicado a la salud y la alimentaci\u00f3n. <\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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En ellos hemos aprendido algunas normas b\u00e1sicas de higiene a la hora de manipular los alimentos y la importancia del consumo de alimentos saludables para nuestro desarrollo.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n

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Por ellos se han realizado dos talleres:<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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\u00d8   <\/span>El primero dedicado a la alimentaci\u00f3n sin gluten, pues cada vez m\u00e1s nos encontramos  con problemas de intolerancia a este alimento y hemos tenido la suerte de contar con la ayuda de una mam\u00e1 experta en el tema, que nos ha explicado que el gluten se encuentra en el trigo y otros cereales, y cu\u00e1les son los efectos perjudiciales que este tiene  para las personas con intolerancia. <\/span><\/span><\/b><\/div>\n
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   Tambi\u00e9n nos ha ense\u00f1ado a distinguir el s\u00edmbolo que identifica los productos sin gluten y  la gran cantidad de productos alternativos que podemos encontrar en el mercado y que nos permiten realizar las mismas comidas que habitualmente consumimos en todos los hogares.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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    Y para demostrarlo hemos realizado una deliciosa tarta de galletas con chocolate y natillas que nos ha salido buen\u00edsima y que luego que luego hemos saboreado todos\/as juntos.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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\u00d8  <\/span>El segundo lo hemos dedicado a la fruta, aprendiendo la importancia que su consumo tiene para nuestra salud y la gran variedad que nos podemos encontrar en el mercado, as\u00ed como las diferentes formas en que puede ser consumida.<\/span><\/span><\/b><\/div>\n
    Para demostrarlo hemos realizado un creativo plato que hemos llamado \u201cPalmeras de fruta\u201d y que combinando mandarinas, pl\u00e1tanos y uvas negras nos ha permitido recrear dicha imagen.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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Para ambos talleres hemos contado con la participaci\u00f3n de varias madres y abuelas que nos han ayudado much\u00edsimo, y con las cuales nos hemos divertido, hemos aprendido y sobre todo\u2026\u2026 hemos compartido.<\/span><\/b><\/span><\/div>\n
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