El ayuntamiento de V\u00e9lez M\u00e1laga convoc\u00f3 durante el 1er. trimestre un concurso de cocina para el alumnado de los distintos centros educativos del municipio (Masterchef Kids).<\/p>\n
Dos alumnos de 3er. ciclo de nuestro colegio se inscribieron para participar en el mismo y a continuaci\u00f3n nos cuentan su experiencia durante el mismo y al final pueden verse algunas fotos:<\/p>\n
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\u201cMi madre se enter\u00f3 del concurso de cocina \u201cMaster chef kids \u201cV\u00e9lez M\u00e1laga a trav\u00e9s del cole. <\/span><\/em>Me pregunt\u00f3 si quer\u00eda participar ya que yo en casa a veces cocino con mi madre y me encanta, le dije que me encantar\u00eda.<\/em><\/span><\/p>\n Llego el d\u00eda y no sab\u00edamos que \u00edbamos a cocinar, cuando entr\u00e9 me encontr\u00e9 a Jos\u00e9 Torres y los dos est\u00e1bamos un poco nerviosos.<\/em><\/span><\/p>\n Hicieron una presentaci\u00f3n de todos los ni\u00f1os\/as que particip\u00e1bamos aquel d\u00eda, con foto incluida. Cada vez que dec\u00edan un nombre, se le entregaban un delantal y un gorro de cocinero, \u00a1ya est\u00e1bamos listos para cocinar!<\/em><\/span><\/p>\n Antes de todo, nos explicaron un poco lo que ten\u00edamos que hacer. Nos dieron una hoja con la receta, todos cocin\u00e1bamos lo mismo.<\/em><\/span><\/p>\n Me puse muy contenta al saber que era un mousse de chocolate, porque a m\u00ed me encanta la reposter\u00eda. Cada uno ten\u00eda su zona de trabajo con los utensilios que \u00edbamos a necesitar, nos dieron a cada uno una tableta de chocolate negro, az\u00facar, huevos, mantequilla, lamina de hojaldre y frutas para decorar. <\/em><\/span><\/p>\n Recortamos los hojaldres pare hacer figuritas con nuestra imaginaci\u00f3n, luego derretimos el chocolate al ba\u00f1o mar\u00eda, y los pusimos a enfriar.<\/em><\/span><\/p>\n Entonces entraron todos los padres para ver c\u00f3mo iba el concurso y como cocin\u00e1bamos. Mis padres a m\u00ed me animaron mucho, pero yo estaba muy concentrada.<\/em><\/span><\/p>\n Segu\u00edamos con la receta, ahora tocaba lo m\u00e1s dif\u00edcil. \u00a1Ten\u00edamos que montar las claras a punto de nieve!<\/em><\/span><\/p>\n Mi brazo parec\u00eda que se iba a romper, pero menos mal que la chef nos ayud\u00f3 a todos un poquito. \u00a1Cuando estaban listas las claras nos pon\u00edan el cuenco boca abajo encima de nuestras cabezas y nos dec\u00edan ENHORABUENA!!!!!!!<\/em><\/span><\/p>\n La chef nos dec\u00eda que ten\u00edamos que probar nuestro mousse y estaba riqu\u00edsimo, m\u00e1s de uno se comi\u00f3 casi todo, casi no dejan para la prueba final.<\/em><\/span><\/p>\n Cada uno decor\u00f3 su plato como quiso, yo hice un jard\u00edn de frutas que me qued\u00f3 s\u00faper kawaii.<\/em><\/span><\/p>\n Cuando todos hab\u00edamos terminado, las chefs pasaron a probar uno por uno todos los mousses. <\/em><\/span><\/p>\n Salieron a puntuarnos, est\u00e1bamos un poco nerviosos y lleg\u00f3 el momento que dijeron el ganador\/a\u2026\u2026 \u00a1Qu\u00e9 emocionante!! <\/em><\/span><\/p>\n Esta vez no pudo ser, pero para m\u00ed lo importante fue lo bien que me lo pas\u00e9, que me dieron de comer pizza y que he aprendido a hacer un mousse de chocolate delicioso, que he repetido en mi casa un par de veces.<\/em><\/span><\/p>\n Ha sido una experiencia que me gustar\u00eda repetir.<\/em><\/span><\/p>\n Os paso la receta: <\/em><\/span><\/p>\n Ingredientes <\/em><\/span><\/p>\n 150 gr de chocolate negro <\/em><\/span><\/p>\n 50 gr de mantequilla <\/em><\/span><\/p>\n 3 huevos <\/em><\/span><\/p>\n 50 gr de az\u00facar <\/em><\/span><\/p>\n Las claras las batiremos a punto de nieve y una vez montadas les a\u00f1adimos el az\u00facar, y guardamos en la nevera.<\/em><\/span><\/p>\n Derretiremos el chocolate con mantequilla al ba\u00f1o mar\u00eda, y ponemos a enfriar. Una vez enfriado el chocolate m\u00e1s la mantequilla, le a\u00f1adimos las yemas de los huevos.<\/em><\/span><\/p>\n Una vez todo fr\u00edo, lo mezclamos muy suavemente, y lo ponemos a enfriar.<\/em><\/span><\/p>\n Por \u00faltimo, lo decoramos con fruta y hojaldritos\u201d <\/em><\/span><\/p>\n Noa Salgueiro (6\u00ba)<\/strong><\/p>\n <\/em>\u201cMi experiencia fue muy bonita porque nunca hab\u00eda ido a un Masterchef pero me encant\u00f3 porque hab\u00eda una compa\u00f1era de mi cole y otros compa\u00f1eros s\u00faper buenos.<\/span><\/span><\/p>\n Me ayudaban a hacer la receta que era un mousse de chocolate con adornos y hojaldres en mini figuras.<\/span><\/p>\n Luego mi familia lo pod\u00eda probar y me dijeron que estaba delicioso pero la chef me dijo que lo hab\u00eda hecho mal pues le ech\u00e9 el az\u00facar en la clara y no era as\u00ed. Despu\u00e9s de echar la clara iba el az\u00facar.<\/span><\/p>\n Por eso no me eligieron, pero no pasa nada, otro a\u00f1o ser\u00e1 y me divertir\u00e9 mucho.<\/span><\/p>\n Es un concurso con profesionales y el mousse estaba buen\u00edsimo. Es una experiencia muy buena. Y en un momento me quem\u00e9 porque metimos los hojaldres en el horno y estaba ardiendo. Luego comimos pizzas que estaban muy ricas, eran de queso y jam\u00f3n york \u201c<\/span><\/p>\n Jos\u00e9 Torres (5\u00baB)<\/strong><\/p>\n\n\t\t