Hablamos de las peras de Rágol:
La verdad, es que a nivel popular y dentro de la provincia, Rágol es conocido y no será olvidado por la fama que le dio el cultivo de sus perales, en árabe “ al iyyás ”.
Revisando la literatura, encontramos tantas alabanzas como nostalgias y haciendo realidad la imagen literaria y poética de sus exquisitas peras:
Hermosas peras de la Daira y del Lupión, terrenos agradecidos que le daban color, olor y sabor, un sabor dulce y familiar, sencillo, agradable pero cuyo gránulos se han quedado entre nuestras encías, haciéndonos perdurar un regusto levemente amargo.
Un sinfín de gentes se apresuraban todas las mañanas a la plaza del mercado de Almería para comprar las exquisitas peras de Rágol, recién subidas de la alhóndiga, por ello su nombre fue garantía de calidad, y en los mercados donde se vendían tenían que callar todas las demás, porque no había nada en su género mas exquisito.