{"id":5796,"date":"2024-04-20T08:17:07","date_gmt":"2024-04-20T08:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/?p=5796"},"modified":"2024-04-22T06:35:18","modified_gmt":"2024-04-22T06:35:18","slug":"suecia-pais-avanzado-pero-no-tanto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/2024\/04\/20\/suecia-pais-avanzado-pero-no-tanto\/","title":{"rendered":"Suecia, pa\u00eds avanzado pero no tanto"},"content":{"rendered":"<p>Buenas, me llamo Carlos (aunque por alg\u00fan motivo el due\u00f1o del hotel nos dice \u00c1lvaro a todos los espa\u00f1oles que trabajan all\u00ed) estoy de pr\u00e1cticas en la cocina del hotel Olarsg\u00e5rden en S\u00e4len, Suecia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-rotated.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5798 alignleft\" src=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-169x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-169x300.jpeg 169w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-576x1024.jpeg 576w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-768x1365.jpeg 768w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-864x1536.jpeg 864w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-1152x2048.jpeg 1152w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG-20240325-WA0021-rotated.jpeg 900w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a>Nuestra llegada al hotel fue entretenida, nuestro avi\u00f3n sal\u00eda a las seis menos cuarto de la ma\u00f1ana y la llegada al aeropuerto de Arlanda fue a las diez de la ma\u00f1ana, all\u00ed tuvimos que<br \/>\nesperar seis horas para poder empezar nuestra traves\u00eda hasta el hotel, dos trenes y dos autobuses despu\u00e9s llegamos al hotel sobre las diez de la noche, all\u00ed nos esperaba \u00c1lvaro M. un antiguo compa\u00f1ero de clase que estaba trabajando en el hotel, nos acompa\u00f1\u00f3 a la casa y nos instalamos; es bastante grande y se est\u00e1 bastante c\u00f3modo y calentito dentro gracias a la calefacci\u00f3n general de la casa. Aunque hay un gran defecto en la casa y es que el tema de las persianas no a llegado a cuajar del todo en este pa\u00eds, por lo que para evitar la luz del sol a las seis de la ma\u00f1ana cuando amanece hemos improvisado una bolsa de basura como persiana, bastante r\u00fastico todo. Al igual que las escobas que aqu\u00ed todas son tama\u00f1o de juguete ya que nos llegan por debajo de la cintura.<\/p>\n<p>A la ma\u00f1ana siguiente fuimos para la cocina del hotel y empez\u00f3 nuestra experiencia en cocina, all\u00ed estaba Manu esper\u00e1ndonos, \u00e9l es el director de la cocina del hotel y nos explic\u00f3 como iba la carta y las preelaboraciones pertinentes; tambi\u00e9n nos coment\u00f3 que en el tramo en el que estamos es cu\u00e1ndo la temporada de gente empieza a decaer debido al deshielo de las pistas de esqu\u00ed.<a href=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5799 alignright\" src=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911-225x300.jpg 225w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/erasmuslarosaleda\/files\/2024\/04\/IMG20240326184911.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><br \/>\nLos primeros d\u00edas estaba despejado pero conforme van pasando los d\u00edas es raro ver el sol, ya que el d\u00eda que no est\u00e1 nublado est\u00e1 nevando o con niebla; al principio la novedad de la nieve era incre\u00edble ver ese paisaje nevado, blanco y limpio, pero a la que te caes por cuarta vez por culpa del hielo camino al trabajo ya no es tan bonito jajaja.<\/p>\n<p>Ya hemos ido a esquiar y fue una experiencia bastante bonita y relajante, yo he de decir que no encontr\u00e9 gran diferencia con usar patines en l\u00ednea por lo que me adapt\u00e9 y acostumbr\u00e9 r\u00e1pido, al d\u00eda siguiente estaba reventado por el esfuerzo y las ca\u00eddas en la nieve pero sin duda volver\u00eda a repetir.<br \/>\nPoco a poco hemos descubierto que hay m\u00e1s espa\u00f1oles que suecos por aqu\u00ed; el vecino de la casa de enfrente es espa\u00f1ol, de Sevilla, Francisco; una de las compa\u00f1eras de piso es Sueca, pero es de honduras, Gabriela; el jefe de cocina del hotel es espa\u00f1ol, de Ja\u00e9n, Manu; y mi antiguo compa\u00f1ero de clase, de M\u00e1laga, \u00c1lvaro M. que junto con mi compa\u00f1ero de Erasmus \u00c1lvaro G. hacemos un total de seis espa\u00f1oles rondando por S\u00e4len.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buenas, me llamo Carlos (aunque por alg\u00fan motivo el due\u00f1o del hotel nos dice \u00c1lvaro a todos los espa\u00f1oles que trabajan all\u00ed) estoy de pr\u00e1cticas en la cocina del hotel Olarsg\u00e5rden en S\u00e4len, Suecia. 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