El alumnado de FPB de Cocina y Restauración elabora:
El día 21 de febrero en el Taller de nuestras Jornadas Culturales de Coctelería Sin Alcohol, elaboran los siguientes cócteles:
El día 8 de febrero elaboran un desayuno inglés para los alumnos de 3º de ESO:
El día 7 de febrero elaboran un menú que consta de dos platos:
Calabacín relleno de ave, bechamel y queso.
Tempura de verduras
El día 31 de Enero, con la materia prima merluza de pincho:
Merluza «a la vasca»
El día 26 de enero, Fabada Asturiana
El día 24 de enero un menú para llevar que se componía de dos platos:
Solomillo de cerdo Wellington
Langostinos orly
El día 10 de enero un menú para llevar que se componía de dos platos.
Alcachofa confitada con panceta
Calamar relleno de crustáceo