El IES Nuevo comenzó su andadura en la Enseñanza Media de Jerez de la Frontera en el año 2017, como extensión del I.E.S Almunia de Jerez de la Frontera. El Centro se ubicó en unos terrenos de San José Obrero.
El Centro actual funciona desde septiembre de 2020 y se inauguró oficialmente el 9 de Abril de 2021, con el nombre IES Elena García Armada, elegido a través de un proyecto que ha realizó el alumnado de 1º ESO de ese año en la asignatura de Libre Disposición con el proyecto «Dime tu nombre».
Actualmente se imparte Enseñanza Secundaria Obligatoria (ESO), 1º y 2º de Bachillerato. En cursos posteriores se incluirá también Formación Profesional específica con un ciclo de FP de Grado Medio.
En la actualidad somos un centro en pleno crecimiento, abierto a las nuevas tecnologías, por lo que pretendemos ser una referencia en Jerez de la Frontera.
