Este es el proyecto que tenemos en la entrada del centro: una exposición de los alimentos más importantes originarios de América, y toda la información seleccionada por nuestro alumnado de 2º y 3º ESO (Diversificación), con motivo del Día de la Hispanidad, rememorando el 12 de octubre de 1492 con el descubrimiento de América, y partir del cual se inició el contacto entre América y Europa.
En este proyecto intervienen los departamentos de: Dibujo, Geografía e Historia, Inglés y Biología y Geología. El objetivo es acercarnos a los productos y alimentos trasladados desde América a Europa, y muy populares en nuestra gastronomía.