Cocinar para los demás requiere de correctas prácticas de higiene, los gérmenes y bacterias están ahí aunque no los veamos. Aprendimos con el alumnado de 1° del ciclo formativo de Cocina y Gastronomía a tomar muestras en superficies y manos. ¡A incubar y a ver que descubrimos! Nuestros futuros cocineros siempre con seguridad e higiene.
