{"id":30,"date":"2017-10-04T18:11:21","date_gmt":"2017-10-04T18:11:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/lacontraviesafoodfactory\/?page_id=30"},"modified":"2019-09-25T07:50:22","modified_gmt":"2019-09-25T07:50:22","slug":"ciencias-aplicadas-ii","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogsaverroes.juntadeandalucia.es\/lacontraviesafoodfactory\/ciencias-aplicadas-ii\/","title":{"rendered":"Ciencias Aplicadas II"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACI\u00d3N DEL M\u00d3DULO<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.1. Trabaja en equipo profundizando en las estrategias propias del trabajo cooperativo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se ha debatido sobre los problemas del trabajo en equipo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han elaborado unas normas para el trabajo por parte de cada equipo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se ha trabajado correctamente en equipos formados atendiendo a criterios de heterogeneidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han asumido con responsabilidad distintos roles para el buen funcionamiento del equipo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se ha usado el cuaderno de equipo para realizar el seguimiento del trabajo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se han aplicado estrategias para solucionar los conflictos surgidos en el trabajo cooperativo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se han realizado trabajos de investigaci\u00f3n de forma cooperativa usando estrategias complejas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.2. Usa las TIC responsablemente para intercambiar informaci\u00f3n con sus compa\u00f1eros y compa\u00f1eras, como fuente de conocimiento y para la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n del mismo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han usado correctamente las herramientas de comunicaci\u00f3n social para el trabajo cooperativo con los compa\u00f1eros y compa\u00f1eras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han discriminado fuentes fiables de las que no lo son.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se ha seleccionado la informaci\u00f3n relevante con sentido cr\u00edtico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se ha usado Internet con autonom\u00eda y responsabilidad en la elaboraci\u00f3n de trabajos e investigaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se ha profundizado en el conocimiento de programas de presentaci\u00f3n de informaci\u00f3n (presentaciones, l\u00edneas del tiempo, infograf\u00edas, etc)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.3. Estudia y resuelve problemas relacionados con situaciones cotidianas o del perfil profesional, utilizando elementos b\u00e1sicos del lenguaje matem\u00e1tico y sus operaciones y\/o herramientas TIC, extrayendo conclusiones y tomando decisiones en funci\u00f3n de los resultados.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han operado n\u00fameros naturales, enteros y decimales, as\u00ed como fracciones, en la resoluci\u00f3n de problemas reales, bien mediante c\u00e1lculo mental, algoritmos de l\u00e1piz y papel o con calculadora, realizando aproximaciones en funci\u00f3n del contexto y respetando la jerarqu\u00eda de las operaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se ha organizado informaci\u00f3n y\/o datos relativos al entorno profesional en una hoja de c\u00e1lculo usando las funciones m\u00e1s b\u00e1sicas de la misma: realizaci\u00f3n de gr\u00e1ficos, aplicaci\u00f3n de f\u00f3rmulas b\u00e1sicas, filtro de datos, importaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de datos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han usado los porcentajes para analizar diferentes situaciones y problemas relacionados con las energ\u00edas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han concretado propiedades o relaciones de situaciones sencillas mediante expresiones algebraicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han simplificado expresiones algebraicas sencillas utilizando m\u00e9todos de desarrollo y factorizaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se ha conseguido resolver problemas reales de la vida cotidiana en los que se precise el planteamiento y resoluci\u00f3n de ecuaciones de primer grado y sistemas de ecuaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se han resuelto problemas sencillos que requieran el uso de ecuaciones utilizando el m\u00e9todo gr\u00e1ficos y las TIC.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">h) Se ha utilizado el vocabulario adecuado para la descripci\u00f3n de situaciones relacionadas con el azar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">i) Se han aplicado las propiedades de los sucesos y la probabilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">j) Se han resueltos problemas cotidianos mediante c\u00e1lculos de probabilidad sencillos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.4. Resuelve problemas sencillos de diversa \u00edndole, a trav\u00e9s de su an\u00e1lisis contrastado y aplicando las fases del m\u00e9todo cient\u00edfico.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han planteado hip\u00f3tesis sencillas, a partir de observaciones directas o indirectas recopiladas por distintos medios.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han analizado las diversas hip\u00f3tesis y se ha emitido una primera aproximaci\u00f3n a su explicaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han planificado m\u00e9todos y procedimientos experimentales sencillos de diversa \u00edndole para refutar o no su hip\u00f3tesis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se ha trabajado en equipo en el planteamiento de la soluci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han recopilado los resultados de los ensayos de verificaci\u00f3n y plasmado en un documento de forma coherente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se ha defendido el resultado con argumentaciones y pruebas las verificaciones o refutaciones de las hip\u00f3tesis emitidas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.5. Reconoce las caracter\u00edsticas b\u00e1sicas, anat\u00f3micas y fisiol\u00f3gicas, de los \u00f3rganos y aparatos implicados en las funciones de relaci\u00f3n y reproducci\u00f3n, as\u00ed como algunas de sus alteraciones m\u00e1s frecuentes.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se ha identificado la funci\u00f3n de relaci\u00f3n como un conjunto de procesos de obtenci\u00f3n de informaci\u00f3n, procesado de la misma y elaboraci\u00f3n de una respuesta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han reconocido los \u00f3rganos fundamentales del sistema nervioso, identificando los \u00f3rganos de los sentidos y su funci\u00f3n principal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han identificado los factores sociales que repercuten negativamente en la salud como el estr\u00e9s y el consumo de sustancias adictivas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se ha diferenciado entre reproducci\u00f3n y sexualidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han reconocido las principales diferencias del aparato reproductor masculino y femenino, identificando la funci\u00f3n principal de cada uno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se han comparado los diferentes m\u00e9todos anticonceptivos, valorando su eficacia e importancia en la prevenci\u00f3n de las enfermedades de transmisi\u00f3n sexual.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se ha valorado la sexualidad propia y de las personas que nos rodean, adquiriendo actitudes de respeto hacia las diferentes opciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.6. Diferencia la salud de la enfermedad, relacionando los h\u00e1bitos de vida con las enfermedades m\u00e1s frecuentes, reconociendo los principios b\u00e1sicos de defensa contra las mismas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han identificado situaciones de salud y de enfermedad para las personas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han descrito los mecanismos encargados de la defensa del organismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han identificado y clasificado las enfermedades infecciosas y no infecciosas m\u00e1s comunes en la poblaci\u00f3n, y reconocido sus causas, la prevenci\u00f3n y los tratamientos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han relacionado los agentes que causan las enfermedades infecciosas habituales con el contagio producido.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se ha entendido la acci\u00f3n de las vacunas, antibi\u00f3ticos y otras aportaciones de la ciencia m\u00e9dica para el tratamiento y prevenci\u00f3n de enfermedades infecciosas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se ha reconocido el papel que tienen las campa\u00f1as de vacunaci\u00f3n en la prevenci\u00f3n de enfermedades infecciosas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se ha descrito el tipo de donaciones que existen y los problemas que se producen en los trasplantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">h) Se ha valorado la importancia del empleo de los equipos de protecci\u00f3n individualizada en la realizaci\u00f3n de trabajos pr\u00e1cticos relacionados con el entorno profesional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">i) Se han buscado e interpretado informaciones estad\u00edsticas relacionadas con la salud y la enfermedad adoptando una actitud cr\u00edtica ante las mismas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.7. Reconoce, plantea y analiza situaciones relacionadas con la energ\u00eda en sus distintas formas y el consumo energ\u00e9tico, valorando las consecuencias del uso de energ\u00edas renovables y no renovables.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han identificado situaciones de la vida cotidiana en las que queda de manifiesto la intervenci\u00f3n de la energ\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han reconocido diferentes fuentes de energ\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han analizado diferentes situaciones aplicando la Ley de conservaci\u00f3n de la energ\u00eda y el principio de degradaci\u00f3n de la misma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han descrito procesos relacionados con el mantenimiento del organismo y de la vida en los que se aprecia claramente el papel de la energ\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han relacionado la energ\u00eda, el calor y la temperatura manejando sus unidades de medida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se han establecido grupos de fuentes de energ\u00eda renovable y no renovable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se ha debatido de forma argumentada sobre las ventajas e inconvenientes (obtenci\u00f3n, transporte y utilizaci\u00f3n) de las fuentes de energ\u00eda renovable y no renovable, utilizando las TIC para obtener y presentar la informaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">h) Se han identificado y manejado las magnitudes f\u00edsicas b\u00e1sicas a tener en cuenta en el consumo de electricidad en la vida cotidiana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">i) Se han analizado los h\u00e1bitos de consumo y ahorro el\u00e9ctrico y establecido l\u00edneas de mejora en los mismos bas\u00e1ndose en la realizaci\u00f3n de c\u00e1lculos del gasto de energ\u00eda en aparatos electrodom\u00e9sticos y proponiendo soluciones de ahorro justificados con datos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">j) Se han clasificado las centrales el\u00e9ctricas y descrito la transformaci\u00f3n energ\u00e9tica en las mismas debatiendo las ventajas y desventajas de cada una de ellas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">k) Se ha analizado el tratamiento y control de la energ\u00eda el\u00e9ctrica, desde su producci\u00f3n hasta su consumo valorando los costes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.8. Aplica t\u00e9cnicas f\u00edsicas o qu\u00edmicas, utilizando el material necesario, para la realizaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de laboratorio sencillas, midiendo las magnitudes implicadas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se ha verificado la disponibilidad del material b\u00e1sico utilizado en un laboratorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han identificado y medido magnitudes b\u00e1sicas, entre otras, masa, peso, volumen, densidad, temperatura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se ha realizado alguna pr\u00e1ctica de laboratorio para identificar identificado alg\u00fan tipo de biomol\u00e9culas presentes en alg\u00fan material org\u00e1nico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se ha descrito la c\u00e9lula y tejidos animales y vegetales mediante su observaci\u00f3n a trav\u00e9s de instrumentos \u00f3pticos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han elaborado informes de ensayos en los que se incluye el procedimiento seguido, los resultados obtenidos y las conclusiones finales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.9. Reconoce las reacciones qu\u00edmicas que se producen en los procesos biol\u00f3gicos y en la industria argumentando su importancia en la vida cotidiana y describiendo los cambios que se producen.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han identificado reacciones qu\u00edmicas principales de la vida cotidiana, la naturaleza y la industria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han descrito las manifestaciones de reacciones qu\u00edmicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han descrito los componentes principales de una reacci\u00f3n qu\u00edmica y la intervenci\u00f3n de la energ\u00eda en la misma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han reconocido algunas reacciones qu\u00edmicas tipo, como combusti\u00f3n, oxidaci\u00f3n, descomposici\u00f3n, neutralizaci\u00f3n, s\u00edntesis, aer\u00f3bica, anaer\u00f3bica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han identificado los componentes y el proceso de reacciones qu\u00edmicas sencillas mediante ensayos de laboratorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se han elaborado informes utilizando las TIC sobre las industrias m\u00e1s relevantes: alimentarias, cosm\u00e9tica, reciclaje, describiendo de forma sencilla los procesos que tienen lugar en las mismas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.10. Reconoce y analiza cr\u00edticamente la influencia del desarrollo tecnol\u00f3gico sobre la sociedad y el entorno proponiendo y valorando acciones para la conservaci\u00f3n del equilibrio medioambiental.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se ha analizado las implicaciones positivas de un desarrollo sostenible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han propuesto medidas elementales encaminadas a favorecer el desarrollo sostenible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han dise\u00f1ando estrategias b\u00e1sicas para posibilitar el mantenimiento del medioambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se ha trabajado en equipo en la identificaci\u00f3n de los objetivos para la mejora del medioambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han reconocido los fen\u00f3menos de la contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica y los principales agentes causantes de la misma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se ha investigado sobre el fen\u00f3meno de la lluvia \u00e1cida, sus consecuencias inmediatas y futuras y c\u00f3mo ser\u00eda posible evitarla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se ha descrito el efecto invernadero argumentando las causas que lo originan o contribuyen y las medidas para su minoraci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">h) Se ha descrito la problem\u00e1tica que ocasiona la p\u00e9rdida paulatina de la capa de ozono, las consecuencias para la salud de las personas, el equilibrio de la hidrosfera y las poblaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.11. Valora la importancia del agua como base de la vida en la Tierra analizando la repercusi\u00f3n de las diferentes actividades humanas sobre la misma.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se ha reconocido y valorado el papel del agua en la existencia y supervivencia de la vida en el planeta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han analizado los efectos que tienen para la vida en la Tierra la contaminaci\u00f3n y el uso irresponsable de los acu\u00edferos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han identificado posibles contaminantes en muestras de agua de distinto origen planificado y realizando ensayos de laboratorio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>R.A.12. Previene la posibilidad de aparici\u00f3n de enfermedades b\u00e1sicas, utilizando t\u00e9cnicas de mantenimiento y desinfecci\u00f3n de los utensilios y aparatos utilizados en las actuaciones derivadas de su profesi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">Criterios de evaluaci\u00f3n:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">a) Se han caracterizado los microorganismos y par\u00e1sitos m\u00e1s comunes que afectan a la piel y al aparato digestivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">b) Se han categorizado los principales agentes causantes de infecciones por contacto con materiales infectados o contaminados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">c) Se han reconocido las enfermedades infecciosas y parasitarias m\u00e1s frecuentes que afectan a la piel y al aparato digestivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">d) Se han propuesto formas de prevenci\u00f3n de infecciones y parasitosis que afectan a la piel y al aparato digestivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">e) Se han identifica las principales sustancias utilizadas en el procesamiento de los alimentos que pueden actuar como t\u00f3xicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">f) Se ha analizado y protocolizado el procedimiento de lavado de las manos antes y despu\u00e9s de cualquier manipulaci\u00f3n, con objeto de prevenir la transmisi\u00f3n de enfermedades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">g) Se han identificado y tipificado distintos tipos de desinfectantes y m\u00e9todos de esterilizaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;padding-left: 30px\">h) Se han analizado y experimentado diversos procedimientos de desinfecci\u00f3n y esterilizaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RESULTADOS DE APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACI\u00d3N DEL M\u00d3DULO R.A.1. 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