Actualización del manual «La aventura de nuestro huerto»
El equipo de Andalhuerto, el proyecto ecológico andaluz de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, ha publicado en su boletín de junio de 2021, la actualización del Manual para infantil y primaria «La Aventura de Nuestro Huerto», utilizado por los centros educativos de Andalucía desde 2014.
La esencia del manual es proporcionar ideas y técnicas sencillas para crear un huerto escolar promoviendo el uso del material local disponible. En esta nueva edición, además, se han introducido conceptos relacionados con el cambio climático y nuevos recursos didácticos en respuesta a las demandas de las personas usuarias de huertos educativos y sociales.
De la mano de Espiga y Plumas, junto a su nueva compañera de viaje Florinda, recorreremos el proceso de creación de un huerto a pequeña escala, sabiendo que todo lo que ocurra en el camino será una excelente oportunidad de aprendizaje.
Puedes consultar el manual aquí:
https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/DECO21_Andalhuerto_Educacion_infantil_primaria_2021.pdf
