Así luce nuestro precioso y querido huerto, apenas dos meses después de las primeras siembras. Regado periódicamente por el típico sistema almeriense de riego por goteo, algunas plantas han crecido a diferentes ritmos, y la producción está siendo variada en cuanto al calibre del género que se está empezando a recolectar. Pero en general, los alumnos están contentos de ir viendo la evolución, crecimiento y progreso de las plantas, aprendiendo y observando cuáles han crecido mejor o peor y las posibles causas, así como investigando principios básicos de “lucha integrada” o cómo las últimas plantas (Lobularia, girasoles, …entre otras) están ayudando a mejorar a las demás, evitar plagas o aumentar la biodiversidad, lo que se empieza a conocer como Agroecología. Todo ello asesorado por las familias del alumnado, que participan de diferentes maneras en el cuidado de nuestros cultivos.