Noticia de : Cristian García Caro.5º Primaria
LAS MIGAS VOLADORAS
En el C.E.I.P Poniente se ha celebrado el Día de la Migas.Las madres de algunos de los niños/as del cole han participado en hacerlas.
A J. Utrilla, a Antonio F. y a mi se nos volaron los platos, porque hacía mucho viento.
También jugamos al fútbol y lo mejor de todo es que había pasteles, naranjas, carne y chorizo.
Entrevista de: José Francisco Romero Rodríguez. 5º Primaria
ENTREVISTA A PAQUI
– ¿Por qué vas a hacer las migas? Porque creo que es mi obligación colaborar en esa fiesta que hace el colegio, y que a los niños les encanta.
– ¿Te gusta hacer las migas?Si ¿Por qué? Porque allí nos juntamos muchas personas, y aunque trabajas te lo pasas bien hablando, pero algunos ratos de nervios también. ¿Por qué? Porque siempre nos parece que no vamos a terminar a tiempo, y no sabemos si va haber suficiente comida para todos.
– ¿Cuántas personas soléis ir aproximadamente a cocinar?
A lo mejor pueden ir diez o doce personas, pero en algunos momentos puede haber más, porque hay gente que vienen un rato porque luego tienen que irse a trabajar, o al contrario también, algunos incluso no se quedan ni a comer porque se van a trabajar.
– ¿Quién tiene más experiencia? Mas o menos todas igual, salvo algunas que han participado en los festejos del pueblo.
– ¿Habéis tenido alguna vez un percance? Sí. ¿En qué? En que a veces se nos ha derretido algún cacharro de plástico, al tenerlo muy cerca del calor, o ha salido una llamarada loca que nos ha dado un susto. Nada serio.
– ¿Quién lleva los cacharros y utensilios necesarios?
Solemos acordar lo que tenemos cada una, y lo llevamos de casa(Cada uno lleva lo que puede y tiene).
Receta
|
2 K de harina
|
Ajos
|
|
Sal
|
Aceite
|
|
Agua
|
|
¿Cómo se hace?
Calentamos el aceite en la sartén, y doramos los ajos, cuando estén dorados, le echamos un poquito de harina y seguidamente añadimos el agua y la sal.Cuando empiece ha hervir el agua le añadimosla harina y ha remover hasta que las migas se hagan.
