ABP EL RESTAURANTE
Proyecto ABP “El restaurante”
Durante el mes de febrero los alumnos y alumnas del CEIP Tomasa Pinilla se han adentrado en un proyecto interdisciplinar relacionado con las profesiones. Concretamente se han trabajado profesiones relacionadas con el sector hostelero. Para ello se han realizado multitud de tareas encaminadas a desarrollar el producto final en el que cada clase monta y da servicio en su propio restaurante.
Primeramente se ha elegido la receta que cada restaurante va a elaborar y con ello también el nombre, la decoración, los disfraces,…
El alumnado no solo ha representado el papel sino que ha recreado la realidad de los profesionales de la hostelería decorando, cocinando, planificando el servicio, recibiendo a los clientes, sirviendo a los mismos y recogiendo para recibir nuevos comensales.
Y con ello, se han trabajado contenidos relacionados con las distintas áreas del currículo de forma significativa y lúdica. Poniendo en práctica el aprendizaje competencial del alumno/a en el que éste se hace protagonista del proceso de enseñanza/aprendizaje.
