Talleres educación ambiental-huerto

  1. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

Talleres de carácter teórico-práctico que utiliza el huerto escolar ecológico como herramienta educativa, recurso de atención a la diversidad y en prevención del absentismo escolar. En los talleres se desarrollan múltiples experiencias de carácter natural, poniendo en práctica actitudes, hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental.

  2. OBJETIVOS

  • Adquirir conocimientos teóricos y habilidades prácticas sobre botánica, agricultura y horticultura.
  • Fomentar la producción y consumo en los hogares de alimentos saludables.
  • Contribuir al desarrollo sostenible y medioambiental.
  • Prevenir el absentismo escolar.

3. METODOLOGÍA

Los objetivos se desarrollan a través de los siguientes aspectos metodológicos:

  • Actitud flexible ante la enseñanza de las actividades propuestas, traducida en un continuo análisis de la acción y una constante revisión de la programación, para desarrollar las estrategias que aborden los cambios constantes en nuestro campo de conocimiento.
  • Enseñanza basada en una atención individualizada, fomentando el trabajo en grupo.
  • Aprendizaje basado en la interdisciplinariedad del conocimiento.
  • Debate abierto, fomentando la divergencia de los puntos de vista.
  • Estrategias que incita a los participantes a justificar sus respuestas para estimular su interés, valorando una postura crítica y coherente.

De este modo las actividades se distribuyen en actividades expositivas y prácticas en torno a los conceptos y contenidos propuestos.