Autor:D.Antonio Giménez Azcona.
El último domingo de Septiembre, desde tiempos remotos, (ya en 1607 se hacía y así lo menciona el Libro de Cuentas de Propios del Concejo) la Virgen de Estrella, Patrona de nuestro pueblo de Espiel, era llevada a su Ermita, donde permanecería hasta el 25 de Abril.
Solía ser traída, algunas veces, para hacerle rogativas, principalmente por la falta de agua o por el exceso de ella, incluso era llevada a Villanueva del Rey con ese fin, pero conseguido el objetivo se volvía a llevar, lo antes posible, a su Ermita.
La fiesta comienza sobre las nueve de la mañana, hora en la que después de decir una misa en la Parroquia, la Virgen en procesión es llevada al «Barrero». Allí, tras cantarle una Salve y el Himno de la Virgen, pasa a «depender» directamente de la Cofradía y sale hacia Estrella por la Carretera de la Estación, precedida de algunos caballistas y seguida de muchísimos devotos, que volverán a sus casas a la salida del pueblo. Otros seguirán acompañando a la imagen hasta la Ermita. Delante de la comitiva San Sebastián, nuestro patrón es llevado en sus andas abriendo camino.
Llegados al Puerto hay un descanso para reponer fuerzas y de nuevo el camino hasta el llano de Estrella. Allí se celebra, sobre las doce, una misa en honor de la Virgen y Esta queda en el interior del templo.
La mayoría de la gente, en lugar de volver, aprovecha para pasar un día de campo y probar las primeras y mejores «granás» de nuestra tierra. Es como una romería en pequeño a semejanza de la practicada en el mes de Abril.
Antiguamente, es posible, tuviese más importancia esta fiesta, pues allá por 1713 «acostumbraba a hacer la Cofradía de Ntra. Sra. de Estrella el día antes de que se lleve a su Santa Casa» una corrida de toros, incluso se daba vino y garbanzos tostados a los asistentes (Doc. 5, Leg. 107). Cosa que nos indica que no sólo era fiesta el mencionado día, sino también la víspera, al menos, por la tarde. 
Virgen Santa de la Estrella
Virgen Santa de la Estrella.
dulce bien divino amor;
eres la rosa más bella
en el jardín del Señor.
Eres de Espiel la Patrona
eres la madre de Dios
y en las penas de la vida
bálsamo del corazón.
Cuando te vas a tu Ermita,
¡qué pena verte marchar!
Mas, ¡qué grande es la alegría
al volverte a contemplar!
Virgen Santa de la Estrella,
dulce bien, divino amor;
eres la rosa más bella
en el jardín del Señor.
Pasacalles de la Romería
Canto a un pueblo que en sus venas
lleva un amor escondido
puro cual la luna bella
grande como este domingo.
Tiene mi pueblo de Espiel
una Virgen y un amor
para ponerlo a sus pies
con esta hermosa canción.
Santuario que entre lomas
te escondes con tu ciprés
en el corazón te llevo
como buen hijo de Espiel.
Te llevo porque tú guardas
la virgencita más bella
la prenda que yo más quiero
Virgencita de la Estrella.
Romería fecha grande
hueles a jara y romero
eres piropo y clavel
y de mi tierra un requiebro.
Van alegres los romeros
suspirando por llegar
y saludar a la Virgen
con este dulce cantar.
Desde el trono de amor donde reinas
Desde el trono de amor donde reinas
con la Luna por bello escabel,
entusiasma, bendice y ampara
a los hijos del pueblo de Espiel.
Son tus hijos, pues Dios ha querido
que por Madre te aclamen: y así
hacia el Cielo caminan seguros
porque van protegidos por Ti.
Nada importa que brame iracundo
del Infierno el terrible poder;
este pueblo será siempre tuyo,
siempre tuyo, Señora, ha de ser.
Por bandera tu nombre bendito
en su vida doquier llevarán,
en la gloria inmortal de tu nombre
del infierno el poder vencerán. .
Tú eres, Madre bendita, la Estrella
que irradiando su claro fulgor,
iluminas al hombre el camino
que hasta el seno lleva de tu amor.
Ellos, fieles, tu nombre bendicen
aclamándote Madre, y así
hacia el Cielo caminan seguros
porque van protegidos por Ti.