Hoy, martes 7 de abril, Juan Luis Otero Jiménez, uno de nuestros alumnos de 6º se embarca en una nueva aventura como autor de su propio recopilatorio de recetas. Esta tarde, a las 18h, en el Salón de Actos del Centro Documental José Luis Cano, edificio que alberga las instalaciones de la Biblioteca Municipal, este joven autor presentará su primer libro en solitario.
¡Estáis todos invitados!
Juan Luis, a pesar de su corta edad, lleva tiempo mostrando curiosidad por la escritura y la lectura. Desde bien pequeño ha acompañado a su padre en numerosas ferias del libro y actos relacionados con la cultura y la literatura. Ha participado en la edición del libro: Historias de un jueves por la tarde ( 2020), junto a varios compañeros de su anterior colegio. Ahora, decide iniciar su andadura en solitario como escritor fusionando sus grandes pasiones: el mundo culinario y la lectura/escritura.
Tras el título se esconde la cocina tradicional de sus abuelas que, a pesar de vivir separadas por más de 100km (Algeciras y en La Colonia (Sanlúcar), tienen muchas cosas en común y comparten la esencia de la cocina a fuego lento y las charlas alrededor de la mesa:
«De Algeciras a La Colonia no es solo un libro de recetas: es un viaje al pasado. Un periplo para reencontrarnos con la cocina de las abuelas, ese lugar mágico donde el tiempo está pausado, una época en la que se trabajaba con manos cariñosas y cada ingrediente rebosaba de amor medido «a ojo».
Entre fogones, aromas y sabores de siempre, Juan Luis nos invita a disfrutar de su memoria familiar. De cada página podría contar una historia; cada receta atesora un vivo recuerdo, y en sus comentarios, comprobaréis que esos ingredientes llevan el sello inconfundible de quienes cocinan con el corazón.
Este libro es un homenaje sincero a las abuelas, a su paciencia infinita, a su cocina sin relojes y a sus manos llenas de harina; esas que impregnan cada plato con su cálido rastro de amor. Una invitación a volver a lo esencial, a compartir tiempo en familia y, sobre todo, a conservar tradiciones que no deberían perderse.
Porque hay platos que alimentan…
y otros, que nos hacen sentir en casa.» (contraportada)
Con el paso del tiempo el colegio se ha convertido en un lugar donde tienen lugar los aprendizajes más variados. Pero sigue siendo indiscutible que la palabra y los procesos de lectura y escritura conforman la base de la mayoría de ellos.
Es por ello que nos encanta leer y le damos tanta importancia desde los primeros años de escolaridad en los que dedicamos gran parte de la trayectoria escolar a afianzar las bases de esta destreza y, sobre todo, a fomentar el gusto y el placer por los libros. Sin embargo, no podemos olvidar la otra cara de la moneda, la escritura que requiere ir un paso más allá, analizando lo que llevamos dentro y cómo le podemos dar forma para compartirlo con los demás a través de un texto escrito… Tarea nada fácil en la que nuestro alumno ya empieza a mostrar herramientas y estrategias de autor experimentado a pesar de su corta edad.
Seguro que esta nueva aventura no es más que el principio para nuestro pequeño autor, al que le deseamos que nunca pierda la pasión por los libros …, ni por la familia y sus tradiciones.
Recuerda: esta tarde a las 18h, en el Centro Documental José Luis Cano, Presentación del libro De Algeciras a La Colonia, de Juan Luis Otero Jiménez.
Esta autora fue una de las primeras mujeres en dominar el espacio público con esculturas monumentales (como el 
