VISITA A LA COOPERATIVA DEL ACEITE DE CAZORLA (Alumnado de 3er Ciclo de Primaria)
El jueves 27 de enero los alumnos del 3º Ciclo de Primaria, acompañados por sus tutoras visitaron la cooperativa de aceite de nuestra localidad.
Allí, de la mano de Laura, responsable de las visitas a la cooperativa, hicieron un recorrido guiado por las instalaciones. Laura fue explicando, de manera detallada, cuál es el proceso que sigue la aceituna desde que llega hasta que sale convertida en aceite, qué variedades de aceite se elaboran y cómo se aprovechan el hueso y la piel entre otras muchas cosas.
Para terminar la visita realizaron una cata de aceite royal y picual como auténticos profesionales, apreciando sus diferencias de aroma y sabor.
