Esta semana, nuestra compañera Sonia Pérez Torres, profesora de Pastelería 🍰, ha realizado una movilidad Erasmus a la ciudad🏙️ de Praga. Ha tenido la oportunidad de llevar a cabo un Job Shadowing en la panadería 🍞 y pastelería 🍰 Cruz con una gran acogida🤗. Ha sido una auténtica experiencia intercultural enriquecedora donde aprender productos y costumbres de otro país e intercambiar conocimientos💡.

También ha aprovechado su movilidad en la ciudad checa para visitar a dos de nuestra alumnas Yelena 👧🏻 y Titina 👧🏿 que se encuentran realizando las prácticas de FCT. Yelena Cursa CM Panadería, Pastelería y Confitería y realiza su formación en el centro de trabajo 🍞 Cruz; está muy adaptada a la empresa y muy contenta con su formación e incluso pensando en quedarse tras su movilidad Erasmus a trabajar en la compañía 🍞🍰.
Titina Cursa CM Cocina y Gastronomía y realiza sus prácticas Erasmus en el Restaurante Gran Fierro ampliado sus conocimientos gracias a su paso por las diferentes partidas de la cocina. La empresa está muy contenta con Titina y quieren contratarla tras su movilidad; posiblemente trabaje con ellos durante el período estival.

Es una alegría 😀 comprobar cómo van evolucionando nuestr@s alumn@s y sus resultados positivos; así como la gran posibilidad de desarrollarse personal y profesionalmente fuera de España gracias a las prácticas en empresas del programa Erasmus.