Visita del responsable del área de hostelería del ITS de Malta

La semana pasada nos visitó el profesor Joseph Casingena de cocina y jefe del departamento de hostelería de la Escuela de Hostelería y Turismo «ITS» de Malta.

El programa realizado fue un Job Shadowing donde pudo comprobar la organización del departamento de hostelería de nuestro centro y como se imparten las clases prácticas. Nuestro invitado pudo participar en las Jornadas Intercentros con los Institutos de Mojácar, Segovia y Murcia. 

Es el 5º intercambio de profesorado entre el Almeraya y el ITS de Malta y se esperan que sean muchos más tras las buenas relaciones entre ambos centros.

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