El centro infantil “Los Almendros” presta el servicio de comedor escolar para todo su alumnado. Siendo una pieza importante en todas las medidas dirigidas a mejorar los hábitos alimenticios de los niños y niñas y prevenir problemas de salud como la obesidad.
La atención al alumnado en el comedor escolar se llevará a cabo por personal cualificado cuyas funciones son las siguientes:
- Atender y custodiar al alumnado durante las comidas y en el tiempo anterior y posterior a las mismas.
- Resolver las incidencias que pudieran presentarse durante ese período.
- Prestar especial atención a la labor educativa del comedor: adquisición de hábitos sociales e higiénico-sanitarios y correcta utilización del menaje del comedor.
Nuestro personal ejerce una labor educativa dirigida a favorecer la adquisición de buenos hábitos sociales, higiénicos y alimenticios. Por ejemplo, introduciendo prácticas como el lavado previo y posterior de las manos.
Los menús que se sirven en el centro infantil “Los Almendros” siguen las recomendaciones de los organismos responsables en materia de sanidad en cuanto a alimentación saludable, han sido diseñados por una nutricionista infantil cualificada, y son elaborados en nuestra cocina, diariamente, por cocineros profesionales cualificados.
Se tienen en cuenta las particularidades alimenticias que puedan tener nuestros niños y niñas como alergias o intolerancias a determinados alimentos, se les prepara menús alternativos.
Así mismo, todo el personal del centro posee en vigor el Certificado Oficial de Manipulador de Alimentos.