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Durante la última quincena, se ha abordado en todos los niveles de la educación secundaria la relevancia de la nutrición como uno de los tres pilares fundamentales para el desarrollo integral del ser humano. En el curso de segundo de la Educación Secundaria Obligatoria (ESO), siguiendo las directrices del capitán Nemo, los navegantes del Nautilus han asumido el rol de nutricionistas y preparadores físicos encargados de velar por el bienestar y la salud de toda la tripulación.
Asimismo, en otros cursos se han explorado temas de gran interés y trascendencia, tales como el metabolismo de la insulina, la suplementación deportiva, los beneficios de las naranjas y aceitunas autóctonas, y el impacto del chocolate en el organismo, entre otros. Estas temáticas no solo han fomentado una mayor comprensión sobre la importancia de la alimentación en el rendimiento físico y mental, sino que también han promovido el interés por los hábitos saludables y la gestión adecuada de los recursos nutricionales. Proyecto CIMA (HHVS)
