ELABORACIÓN DE PAN

5 Jul, 2022

Escrito por Gabriel Ballesteros Maldonado

El grupo de 2º ESO D estuvo en Panadería Federico acompañados de sus profesores Ignacio Ojea y Gertrudis Vargas. Elaboraron pan para estudiar los procesos químicos de la panificación: lo amasaron, le dieron forma, lo dejaron levar hasta hornearlo y pudieron disfrutar de él.

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