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Empowering Young Entrepreneurs Towards a Greener Future
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Proyecto eTwinning y Erasmus+ dedicado al tema del emprendimiento y la sostenibilidad
«Empoderar a los jóvenes emprendedores hacia un futuro más verde» tiene como objetivo cubrir las carencias en materia de desarrollo de competencias, economía circular y emprendimiento ecológico e inclusivo en nuestros centros de formación profesional, así como reforzar la conexión entre la escuela y el mercado laboral, la búsqueda de empleo y el acceso a las profesiones del futuro. |
| Coordinado por:
Rosario Rodríguez Utrilla (España) Eda Acar (Turquía) |
Centros y Países participantes:
Spain (1), Greece (3), TurKey (1)
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| Enlace a la página del proyecto Erasmus
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Participantes: 3º y 4º ESO
Docentes: David Casado (Tecnología) Isabel Góngora (Francés) Cristina Gómez (Administrativo) Mª José Ruiz de Valdivia (Francés) Jesús Martínez (Biología) Rosario Rodríguez Utrilla (Inglés) |
Saveurs et Pierres : La Historia continúa … L’avenir somos nosotros
| Este proyecto quiere poner en valor dos aspectos que forman parte de nuestra identidad: el patrimonio gastronómico y el arquitectónico, entendidos no solo como herencia del pasado, sino también como herramientas clave para construir un futuro más sostenible y consciente. La gastronomía tradicional está íntimamente ligada a lo que la tierra ofrece en cada región. Esta conexión con el territorio condiciona no solo los productos utilizados, sino también las técnicas culinarias, los hábitos alimentarios y las celebraciones populares. El patrimonio arquitectónico actúa como testigo visible de esa misma historia. Juntando todo eso, este proyecto pretende abordar el conocimiento comparativo de ambas regiones desde el punto de vista de la gastronomía vinculada al lugar donde se arraiga. Echaremos la vista atrás para fijarnos en su dimensión tradicional, lo compartiremos en el presente con nuestros corresponsales en este mundo globalizado, valorando su dimensión social y festiva y miraremos al futuro procurando incentivar la sostenibilidad a través de los productos de cercanía y el reciclaje de residuos, en su dimensión educativa. Apostamos así por una educación abierta, participativa y comprometida con el patrimonio y con el futuro. Su objetivo principal es fomentar entre el alumnado el conocimiento, la valoración y la transmisión del patrimonio cultural, a través de una experiencia educativa basada en la gastronomía y la arquitectura como elementos vivos de identidad local y como herramientas para reflexionar sobre un futuro sostenible. | |
| Coordinado por:
Mª José Ruiz de Valdivia OCAMPO Catherine
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Centros y Países participantes:
Spain (IES Vega de Atarfe) France (Collège Jean Rostand, Thouars) |
| Participantes:
3º ESO Francés Docentes: Mª José Ruiz de Valdivia (Francés) Rosario Rodríguez Utrilla (Inglés) |