MENÚ DE VERANO
MENÚ DE VERANO
Trasladamos hoy a nuestra comunidad educativa en general el MENÚ DE VERANO de la Residencia Escolar Miguel Álvarez de Sotomayor, diseñado, analizado regularmente y certificado mediante toma de muestras por el LABORATORIO TCAL (Técnica y Calidad Alimentaria de la Subbética S.L.) según PLAN EVACOLE V.5.
Como en cursos anteriores, todos sus platos serán elaborados diariamente por nuestro Equipo de Cocina compuesto por 8 profesionales (Cocineros/as, Ayudantes de Cocina y Personal de Servicio Doméstico) que, organizados en dos turnos rotatorios, atiende de forma continua el comedor de la Residencia desde las 6:30 de la mañana hasta las 22:30 de la noche, ofreciéndonos a diario desayunos, almuerzos, meriendas y cenas suculentos y saludables.
Dicho menú, que entró en funcionamiento el pasado lunes 10 de abril a la vuelta de las vacaciones de Semana Santa y estará en vigor hasta final del mes de octubre, se encuentra ya expuesto en los diferentes tablones de anuncios del centro para conocimiento del alumnado y en los próximos días será además enviado a través de correo electrónico por cada tutor/a a las familias de su grupo.
R.E. MIGUEL ÁLVAREZ DE SOTOMAYOR: Somos Educación, Somos Futuro, Somos Convivencia, Somos Familia.
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