Categoría: 60. Colaboraciones
SOPA DE ESPÁRRAGOS Ingredientes: *Ajo *Cebolla *Pimiento *Tomate *Espárragos *Pan *Aceite *Agua *Pimienta *Sal *Taquitos de jamón o gambas *Almejas. Preparación: Se hace un sofrito de ajo, cebolla, pimiento y tomate. Cuando esté casi...
Soldaditos de Pavía Se hacen tiras de bacalao finitas, se desalan y se le pone pimienta, comino, pimiento molido, ajo, vinagre y sal. Se hace una masa de rebozado y se pasan las tiras...
REFRANES ANTIGUOS Trabajando por cuenta ajena poco se gana y mucho se pena. No existe un tanto que no sea admirado por otro tanto. Los huéspedes que a gusto dan pero es cuando se...
COMIDAS DE MI PUEBLO Huevos rellenos Se ponen los huevos a cocer, que los cubra el agua, con un poco de sal. Cuando están fríos se les saca la yema por el lado y...
PARA CUANDO SE ESTÁ RONCO O DUELE LA GARGANTA Se pone un vaso de agua que esté calentita con el zumo de medio limón y una cucharada de miel. Se toma poco a poco....