Nuestro huerto escolar
El huerto escolar del CEPr. Andrés Manjón ya es una realidad.
Después de varios meses de mucho esfuerzo y trabajo podemos disfrutar de nuestro huerto ecológico.
Son muchas las experiencias previas que abogan por la utilidad de este recurso en los centros educativos. Además, el huerto escolar constituye un recurso educativo de primer orden para reforzar contenidos curriculares y para transmitir al alumnado la importancia de las técnicas productivas con la alimentación y el respeto al medio ambiente.
Actualmente, el alumnado está realizando tareas de riego, limpieza de malas hierbas, recolección y plantación… familiarizándose así con las labores desempeñadas en la agricultura y dando a conocer al alumnado una profesión de éxito en nuestro municipio.
Además, cada alumno/a dispone de un cuaderno de campo en el que va anotando las tareas realizadas y la evolución de los cultivos. A todo ello, hay que añadir la elaboración de recetas saludables con los productos recolectados.
Estamos deseando ver cómo crecen nuestras habas, acelgas y cebolletas…
Próximamente disfrutaremos comiendo los frutos recolectados y fomentando los hábitos saludables en nuestro alumnado.
