Cocina y Gastronomía

Vídeo informativo.

📜 NORMATIVA REGULADORA:

Real Decreto 1396/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Cocina y Gastronomía y se fijan sus enseñanzas mínimas.
Modificación: Real Decreto 499/2024, de 21 de mayo, por el que se modifican determinados reales decretos por los que se establecen títulos de Formación Profesional de grado medio y se fijan sus enseñanzas mínimas.

🕒 HORARIOS DISPONIBLES:

Turno de Mañana: de 8:30 a 15:00 horas
Turno de Tarde (Bilingüe en Inglés): de 15:15 a 21:30 horas

🎯 SALIDAS PROFESIONALES

Cocinera / cocinero.
Jefa / jefe de partida.
Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Puedes desarrollar tu actividad en empresas del sector de hostelería y restauración, participando en procesos de preelaboración, elaboración y servicio de alimentos. También puedes trabajar en establecimientos de alimentos crudos, tiendas de comidas preparadas, y en empresas de almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios.

📚 MÓDULOS PROFESIONALES Y CARGA HORARIA

IMPORTANTE: El 25 % de las horas totales del ciclo formativo se desarrollan en empresas colaboradoras del sector.

MÁS INFORMACIÓN: