El viernes pasado, después de una semana intensa de trabajo y para combatir las bajas temperaturas de estos días, se nos ocurrió la idea de hacer churros con chocolate caliente, porque pensamos que es una de las recetas maravillosas para combatir el frío. Como una de las alumnas es celíaca, los hicimos con harina sin gluten, por eso de no arriesgarnos con la contaminación cruzada (pero un secreto, que no se entere nadie, están igual de ricos que con harina con gluten)
Y bueno, nos pusimos manos a la obra, y he aquí el resultado.
Y aquí nuestro chocolate calentito.
Y como buenos cocineros, después toca limpiar, recoger y ordenar todo, como siempre ¡¡¡en EQUIPO!!!
Y como imaginamos que se os habrá hecho la boca agua, os dejamos aquí la receta por si os apetece hacerlos, tanto con gluten como sin él.
NOTA: es muy importante que los hagáis con churrera, porque al hacerlos con manga pastelera pueden explotar.
Y RECORDAD AMIGOS