Concurso de cocina francesa
Tras un tiempo de parón, el departamento de francés retoma su tradicional concurso de cocina, donde alumnos de cuarto y primero de bachillerato muestran sus dotes culinarias en las recetas francesas más representativas: quiche lorraine, crêpes salés, tarte tatin, fricassé de poulet, soupe, truite… Estas delicatessen fueron catadas por un agradecido jurado resultando ganadores:
- Mejor receta salada: Quiche lorraine con 9,8 seguida de truite aux amandes (9,6);
- Mejor receta dulce: mousse au chocolat con 9,5 seguida de fromagelandia (9,4).
Os dejamos algunas imágenes del concurso, participantes, jurado y entrega de premios. Muchísimas gracias a mi departamento, al profesorado jurado y al difusor de esta noticia.
Anabel Martínez, jefa del Departamento de Francés
