IES REY ALABEZ | mojácar

Secretaría

Horario: 9:00 a 14:00 (excepto horario de recreo).

25 de noviembre, día de “La eliminación de la Violencia contra la mujer”

El 25 de noviembre es el día Internacional de la "Eliminación de la violencia contra la mujer". Es...

2º de Cocina visita el Parador de Turismo de Mojácar

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Menú de Cocina vasca (11/11/2021)

El pasado jueves 11 de noviembre, los alumnos de 2º del ciclo de cocina elaboraron un menú de...

Taller sobre “Música tradicional” para 4º ESO (29 octubre 21)

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Votaciones Consejo Escolar. Sector padres, madres, tutores/as legales. 17 noviembre 2021

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Comida de apertura: CFGM de COCINA IES Rey Alabez (28/10/2021)

El jueves 28 de Octubre de 2021, se realizó la "Comida de apertura" del curso escolar 21-22, por...

Reuniones informativas de los tutores/as con las familias (18/10/21)

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Elecciones extraordinarias Consejo Escolar 2021/22

Este curso se van a realizar elecciones extraordinarias al Consejo Escolar. El plazo de...

CAMBIO EN EL CALENDARIO DE COMIENZO DE CURSO

TODOS LOS NIVELES VENDRÁN AL CENTRO LOS DÍAS 15, 16 Y 17 DE SEPTIEMBRE DE 12:45 A 14.45. A PARTIR...

Reuniones informativas de inicio de curso 21-22

Con motivo del inicio del curso escolar 2021/22, queremos dar la bienvenida a las familias y...

Formación de mediadores escolares IES Rey Alabez (21-22)

El IES Rey Alabez, desde casi sus inicios, participa en la "Red andaluza de escuelas: espacio de Paz". Dentro de las actividades que se desarrollan...

Prevención de lesiones medulares. Charla de la DGT para los 4º de ESO.

Los tres grupos de 4º de ESO han participado en una charla sobre: "Prevención de lesiones medulares por accidentes de tráfico" gracias a la...

25 de noviembre, día de “La eliminación de la Violencia contra la mujer”

El 25 de noviembre es el día Internacional de la "Eliminación de la violencia contra la mujer". Es tradición en el Rey Alabez realizar actividades...

2º de Cocina visita el Parador de Turismo de Mojácar

El 12 de noviembre de 2021, el alumnado de 2º curso del Ciclo formativo de Cocina y Gastronomía tuvo la oportunidad de asistir junto con dos de sus...

Menú de Cocina vasca (11/11/2021)

El pasado jueves 11 de noviembre, los alumnos de 2º del ciclo de cocina elaboraron un menú de cocina vasca:

Taller sobre “Música tradicional” para 4º ESO (29 octubre 21)

El viernes 29 de octubre el alumnado de 4 ESO C, tuvo la oportunidad de participar en un taller sobre música tradicional. En el taller se trabajó:...

Votaciones Consejo Escolar. Sector padres, madres, tutores/as legales. 17 noviembre 2021

El miércoles 17 de noviembre de 2021, de 15:00 a 20:00 horas, en la sala de profesores del IES Rey Alabez, se celebrarán las elecciones...

Comida de apertura: CFGM de COCINA IES Rey Alabez (28/10/2021)

El jueves 28 de Octubre de 2021, se realizó la "Comida de apertura" del curso escolar 21-22, por parte del alumnado del ciclo formativo de grado...

Reuniones informativas de los tutores/as con las familias (18/10/21)

El próximo lunes 18 de octubre habrá una reunión informativa, por parte del tutor/a del grupo con las familias, de 17:00 a 18:00 horas, de forma...

Elecciones extraordinarias Consejo Escolar 2021/22

Este curso se van a realizar elecciones extraordinarias al Consejo Escolar. El plazo de admisión de candidaturas será el comprendido desde los...
Secretaría

Horario de ventanilla: 8:15 a 14:45.

Servicios
  • Transporte escolar.
  • Biblioteca.
Plan de Centro
  • Proyecto educativo.
  • ROF.
  • Proyecto de gestión.
Ubicación y contacto

Enseñanzas

En nuestro centro se imparten todos los cursos de la ESO de 1º a 4º. Nuestro alumnado proviene mayoritariamente de nuestros centros adscritos:

  • El CEIP Bartolomé Flores (colegio de Educación infantil y Primaria de Mojácar)
  • El CEIP Maria Cacho Castrillo (colegio que imparte todos los niveles hasta 2º de ESO en Turre)

Enlace 1 | Enlace 2

Durante dos cursos escolares se trabajan los conocimientos necesarios para:

  • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
  • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
  • Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación.
  • Determinar las necesidades para la producción en cocina. Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas.
  • Aplicar los protocolos de seguridad laboral y ambiental, higiene y calidad durante todo el proceso productivo.
  • Llevar a cabo las actividades de nivel básico de prevención de riesgos laborales. Poder obtener el carné de manipulador de alimentos.

Consulta detallada | FP en Andalucía

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Datos del Centro

Nombre: IES Rey Alabez
Dirección: C/ Albardinar, 10 C.P.: 04638, Mojácar (Almería)
Teléfono: 950 45 15 78
Correo electrónico: 04700090.edu@juntadeandalucia.es

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