Estrellas de frente y perfil y nuestros alumnos de Hostelería
Ayer 19 de abril un grupo de alumnos de Hostelería y varios profesores del Departamento de Hostelería y Turismo estuvieron en una charla con el Chef Benjamín Urdiaín, primer Jefe de Cocina que consiguió tener 3 Estrellas Michelín en España.
La charla se impartió en La Fábrica de Cervezas Victoria, en sus nuevas instalaciones.
Asistieron a la Charla:
Nicol Dermitzakis
Paloma López Godoy
Mª Sierra Ruz Ruiz
Adela G. Valenciano
