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Nosce te ipsum

Kalimera, mi nombre es Paula e hice un Grado Medio de Cocina y Gastronomía. Ahora estoy haciendo mis prácticas en Atenas en una Pastelería tradicional griega. El vuelo fue bien aunque tuve que hacer escala en Barcelona porque en septiembre ya no había vuelos directos, pero fue muy breve la verdad. La primera semana fue la más dura porque no...

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Avanzando en el Food Toolkit

Se acerca el primer año de proyecto, seis meses para nosotros, y ya tenemos la Food Toolkit casi terminada.  Del nivel básico ya hemos desarrollado todas las fichas: Grains, bread, potatoes, legumes, nuts and seds. Fruits, vegetables and herbs. Eating fish and sea food for a healthy diet. Poultry, eggs, milk, cheese and yogurt. Meat and sweets. Del nivel avanzado...

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Jelgava Technical School

El lunes 27 recibimos la visita de la directora y la secretaria de Jelgava Technical School de Letonia para firmar un convenio de colaboración.  La relación comenzará con la llegada a Málaga de 8 estudiantes para prácticas de 2 semanas.

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De movilidad en ISBA

El pasado 24 de julio, viajé a la ciudad de Friburgo de Brisgovia, gracias a la iniciativa formativa Erasmus + Job Shadowing (aprender por medio de la observación). Soy Francisco Salas, profesor técnico de Cocina y Gastronomía del departamento de Hostelería y Turismo del centro. El objetivo era visitar la ISBA (Internationale Studien und Berufsakademie) una universidad internacional en formato...

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Toda una experiencia turca

En época de pandemia, en la que las experiencias Erasmus parece que no pueden suceder…, se han hecho posibles. Me llamo Luz, soy profesora del ciclo formativo de Asistencia a la dirección y he tenido la oportunidad de visitar Turquía a través de un programa Erasmus, mi función era el jobshadowing (realizar trabajo de observación) en un instituto de enseñanza...

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Easy ECVET Transnational Meeting

From Wednesday 1st September to Friday 3rd September was hold the Easy ECVET Transnational Meeting in the city of Roskilde, Denmark. We had the opportunity to attend and participate together with the partners from Belgium, France, Denmark and Finland (online participation).   The main points that we tackeld were: Types of outcomes to be recognised. Identification of added values. Direct...

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Enseñanza Bilingüe 2021-2222

Durante este curso escolar 2021-2022 se van a impartir clases bilingües en tres ciclos formativos, uno de grado medio y dos de grado superior; además, contaremos con dos Aulas Bilingües una de grado medio y otra de grado superior. A continuación puedes consultar en la presentación que se adjunta los ciclos bilingües y aquellos módulos que se impartirán en dicha...

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Instrucciones bilingüismo curso escolar 21-22

INSTRUCCIÓN 12/2021, DE 15 DE JULIO, DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE ORDENACIÓN Y EVALUACIÓN EDUCATIVA, SOBRE LA ORGANIZACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE LA ENSEÑANZA BILINGÜE EN LOS CENTROS ANDALUCES PARA EL CURSO 2021/22. Imagen recogida de la siguiente dirección: Vector de Personas creado por pch.vector – www.freepik.es <a