- DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Talleres de carácter teórico-práctico que utiliza el huerto escolar ecológico como herramienta educativa, recurso de atención a la diversidad y en prevención del absentismo escolar. En los talleres se desarrollan múltiples experiencias de carácter natural, poniendo en práctica actitudes, hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental.
2. OBJETIVOS
- Adquirir conocimientos teóricos y habilidades prácticas sobre botánica, agricultura y horticultura.
- Fomentar la producción y consumo en los hogares de alimentos saludables.
- Contribuir al desarrollo sostenible y medioambiental.
- Prevenir el absentismo escolar.
3. METODOLOGÍA
Los objetivos se desarrollan a través de los siguientes aspectos metodológicos:
- Actitud flexible ante la enseñanza de las actividades propuestas, traducida en un continuo análisis de la acción y una constante revisión de la programación, para desarrollar las estrategias que aborden los cambios constantes en nuestro campo de conocimiento.
- Enseñanza basada en una atención individualizada, fomentando el trabajo en grupo.
- Aprendizaje basado en la interdisciplinariedad del conocimiento.
- Debate abierto, fomentando la divergencia de los puntos de vista.
- Estrategias que incita a los participantes a justificar sus respuestas para estimular su interés, valorando una postura crítica y coherente.
De este modo las actividades se distribuyen en actividades expositivas y prácticas en torno a los conceptos y contenidos propuestos.
