Autor: EOI Loja

    Je souris en regardant la photographie  jaunâtre tandis que mon cœur vole vers ce temps-là : mon enfance. Je ne me rappelais pas bien la figure de mon père qui pose avec son...

  Le chaudron magique de ma mère     Le dimanche, ma mère faisait toujours le même plat, du riz avec du poulet. Je traînais autour du poêle où ma mère préparait l’huile d´olive...

      Je me souviens  quand je rentrais chez  moi que l´odeur de mon dessert  préféré  imprégnait toute ma maison…. La semaine sainte était arrivée. Ma  mère avait  préparé  tous les ingrédients : l´huile...

  Plaisirs gustatifs     Quand j’étais petite, j’allais chez ma grand-mère tous les ans parce qu’elle préparait un dessert qui s’appelle «brazo de gitano». Elle le faisait pour nous, pour réjouir nos palais....