Es energía y posee una enorme cualidad: degrada la cadena del ADN de las bacterias. La luz ultravioleta se ha revelado ahora como un aliado eficaz en la desinfección de alimentos, principalmente líquidos alimentarios como la horchata, los zumos y el vino. Seguir leyendo Idean un novedoso sistema para desinfectar alimentos con luz ultravioleta →