“El arbolito desde chiquito”
Esta mañana hemos celebrado la Primera Cata de aceite AOVE en el CEIP Ramón Hernández Martínez de Cañete de las Torres, gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento y el Colegio.
Como dice el refrán que da título a esta entrada, es muy importante que nuestro alumnado, desde pequeño sea criado en torno a la cultura del aceite y que sepa reconocer la calidad de lo que nos rodea. El mejor ejemplo lo tenemos en nuestro oro líquido, nuestro aceite de oliva virgen extra.
Tras una breve presentación de la directora, María José Gutiérrez y del alcalde, Félix Romero, la diplomada en Ciencias Ambientales María del Carmen Serrano nos ha explicado las cualidades, aromas, colores y sabores del producto que los alumnos/as de 5°de Primaria tenían encima de la mesa, les ha enseñado a degustarlo y valorarlo. Aunque sean pequeños y no puedan interiorizar el valor de la actividad de hoy, acabamos de plantar la semilla para admirar la belleza más especial de nuestro campo andaluz.
Aquí os dejamos algunas fotos de la cata: