La educación permanente es un concepto contemporáneo que se refiere a que el aprendizaje es y debe ser constante, es decir a lo largo de la vida puesto que el aprendizaje no termina en un periodo determinado, sino que no acaba nunca sea cual sea el contenido o la finalidad. Siempre se puede y se debe aprender más.
Según este concepto, toda la educación que se imparte en CEPER (Centro de Educación Permanente) y sus Secciones de educación Permanente (SEP) es educación permanente, aunque no toda la educación permanente se imparte en ella.
El CEPER es el centro matriz que coordina las SEP.
Los CEPER y SEP son hoy lo que antiguamente se llamaba Centro de Educación de adultos.
A los CEPER y a los SEP puede acudir toda la población sin límite de renta, condición o titulación; incluso los propios maestros y maestras del centro pueden matricularse para completar su formación